(1)培养法：通过胃镜钳取胃窦黏膜作Hp培养是最精确的诊断方法，可作为验证其他诊断性试验的金标准。此外，还可提供细菌的药物敏感试验，指导临床选用药物，尤其是治疗失败者或生活在Hp耐药性很高的国家与地区。Hp培养法特点是特异性高，但敏感性居中，操作技术难，耗费时间较长，培养需3～6天，即使是有经验的实验师操作，培养成功率也仅达75%～95%。影响Hp生长，造成假阴性结果的因素有许多，如培养标本不含Hp;胃镜检查时吞咽表面麻醉剂;活检钳污染;或最近使用过抗生素或铋剂，这些均能抑制细菌生长。此外标本接种时间与分离培养基是否新鲜也有关。 最近报道从人的粪便中也可培养出Hp，但需在...
吃西瓜别用勺子挖着吃 不卫生健康 首先，一般一次不容易把一半西瓜全部吃完，而被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液，即使放入冰箱冷藏也很容易变质。 其次，西瓜性凉，大家抱着半个西瓜用勺挖着吃，可能会引发胃肠炎。对于夏季想减肥的朋友来说，吃太多西瓜也不利于减肥。 第三，有的人会选择跟亲朋好友一起挖西瓜吃，如果有一方带有幽门螺杆菌等病菌，其他人就有可能被传染。 另外，即使天气炎热，...[详情]
幽门螺旋杆菌感染是胃癌发生的重要危险因素，幽门螺旋杆菌还和胃炎、胃十二指肠溃疡、胃粘膜相关淋巴瘤等疾病的发生有关系。世界卫生组织认定，幽门螺旋杆菌是胃癌的第I 类致癌原。那么，感染了幽门螺旋杆菌，就意味着将要患胃癌吗？ 其实，超过50% 的正常人感染幽门螺旋杆菌，尤其是发展中国家和卫生条件较差的地区，感染的比例更高。但是，感染者中的大多数并没有胃部症状，可能一辈子也不会患胃...[详情]
如今的人们物质水平得到了提升，健康意识也变的越来越重视，其实很多疾病都是与不健康的饮食习惯、生活习惯有关的，因此想要预防疾病的发生，...[详情]
无论是年轻人还是中老年人，深受肠胃疾病困扰的不在少数，甚至有些人年纪轻轻就被确诊胃癌。而胃部疾病多半与饮食不规律等有关，还有一个重要...[详情]
鸡肉安全问题是每个国家都面临的一个食品安全考验难题。近日媒体报道，英国近七成鸡肉携带可致人食物中毒的空肠弯曲杆菌。据报道，英国食品标准局一项为期一年的调查结果显示，73%的英国超市所售鲜鸡肉携带易导致食品中毒的空肠弯曲杆菌，而且其中19%属于重度感染。该调查共提取2014年2月至2015年2月期间全英超市及零售店4000份新鲜整鸡肉做样本，发现其中73%的样本测试弯曲杆菌病菌为阳性，包含导致食用者食品中毒的重大漏洞和风险。另外，调查还发现7%的鸡肉包装携带了弯曲杆菌，极易导致其他食品的交叉感染。弯曲杆菌是最常见的食源性致病菌之一，可能导致腹泻、腹痛、发烧及消化道不适等各种症...
天气炎热没胃口?来盘凉拌木耳开开胃吧!我们提倡的均衡饮食中，建议每天能够吃 100 克左右(湿重)的菌菇类、藻类食物，是比较理想的。木耳是备受人们喜爱的食材，也常引起争议。传说中木耳的种种神奇‘功效’，还有很多食用禁忌，到底哪些是真，哪些是假?木耳可以清肺吗?遇到空气污染严重或雾霾天时，常会看到文章推荐吃木耳来清肺。其实我国传统医学中‘清肺’的‘肺’，并不是现在普遍认为的肺器官...[详情]
很多南昌人都是无辣不欢吃碗面条、馄饨、甚至做菜的时候都要放点辣椒那叫一个过瘾但是，在购买干辣椒的时候，你可要特别小心了，里面可能暗藏猫腻！硫磺是有毒化工原料，不良商贩把品相不好的辣椒用硫磺熏制，造成辣椒二氧化硫超标，腐蚀我们的肠胃、食道、黏膜。二氧化硫在人体内无法代谢，会产杀伤力极强的致癌物质，如果长期食用，会严重影响人的肝肾功能！怎样鉴别“毒”辣椒 △ 硫磺熏制的辣椒 一看正...[详情]
清明时节，很多人会在野外行清，如果你到山坡、树林里旅游玩耍，可能看到这种美丽的花，但是，千万不要被它的外表蒙蔽了！...[详情]
近期，一则”吃烧烤易患布鲁氏杆菌病“的食品网络谣言引起人们的广泛关注，官方辟谣称”新疆爆发布病“纯属谣言。同时提醒市民，日常生活中只...[详情]
