棕榈油大豆油健康

我们先看下如何辨别地沟油与正常油?目前我国尚未建立科学鉴定地沟油检测技术规范，也没有专门针对地沟油检测标准。不少专业人士和相关部门表示，目前我国对于地沟油与食用油的具体分类标准以及地沟油检测标准尚未明确，这也为监管部门判断是否存在地沟油客观上带来困难。 大豆油的危害： 、转基因大豆及其产品可能对人体产生过敏反应。全世界有近2%的成年人和4%—6%的儿童发生过食品过敏，而9...[详情]

有机大豆油储存特点： 1、避光存放： 有机大豆油包装一般为透明的塑料桶，存放时可以在桶外再罩一层黑色塑料袋，并存放在阴暗处。 2、避热存放： 存放位置要远离热源（灶台），长期不食用的小包装油品，可以在冰箱内保鲜储存（但避免冷冻）。 3、密封存放： 油品在存放前，要密封好，不透气。使用后，要注意及时盖严桶盖。 4、、保持洁净 有机大豆油要保持油品洁净，不能与其它...[详情]

为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，近期，吉林省食品药品监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、饮料、餐饮食品、蜂产品、粮食加工品、酒类、水果制品8类食品301批次，抽样检验项目合格样品296批次，不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下： 一、总体情况：特殊膳食食品8批次，饮料86批次...[详情]

许多消费者在购买食用油时，时常会见到印有“古法压榨”的标签，真的是这样吗?4月7日，调查人员在沈阳农贸市场发现，也有很多销售古法压榨的大豆油，而且每500ml价格高达30元左右，但是没有豆香味道的大豆油，大都是假冒的。“利兴”古榨豆油近被国家食药监总局检测出溶剂残留量超标。多款食用油致癌物超标 上周，国家食药监总局在官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检报告，其中17款食用...[详情]