1、细菌性食物中毒 是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多,其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。据我国近五年食物中毒统计资料表明,细菌性食物中毒占食物中毒总数的50%左右,而动物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品,其中肉类及熟肉制品居首位,其次有变质禽肉、病死畜肉以及鱼、奶、剩饭等。 并不是人吃了细菌污染的食物就马上会发生食物中毒,细菌污染了食物并在食物上大量繁殖达到可致病的数量或繁殖产生致病的毒素,人吃了这种食物才会发生食物中毒。因此,发生食物中毒的另一主要原因就是贮存方式不当或在较高温度下存放较长时间。食品中的水分及...
频繁出现的厄尔尼诺现象给人类的正常生产生活造成了很多麻烦,那么厄尔尼诺是什么引起的呢?...[详情]
汞中毒会对人体脏器产生诸多影响。有机汞化合物,尤其是甲基汞,进入人体并被输送到全身各器官,特别是脑组织和肝、肾。本期佰佰安全网为您详...[详情]
近日,宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒,均有肚子疼、拉肚子等症状,被紧急送往宣威市中医院进行治疗。 知情者透露,当天下午4点左右,疑似中毒的小学生被大巴车紧急送至宣威中医院。从网友提供的图片上看,陪同小学生前来医治的除了学校老师,还有许多学生家长。 由于医院病房有限,急诊走道挤满学生,一些小学生不得不在医院楼道里进行输液。部分病情严重的同学躺在病床上输液。 目前有疑似中毒症状的学生已全部送往宣威市中医院,相关救治工作正在进行中。 有学生家长称,学校中午吃的饭菜中,有一道菜是洋芋酸汤,家长猜测说好像是馊的,才导致学生食物中毒。有学生家长说,必须弄个水...
日前,居住在意大利罗马市罗卡迪帕帕大街的一对七旬夫妇,前往当地罗马尼城堡公园森林采摘蘑菇,误将毒鹅膏菌视为牛肝菌。两位老人将采摘的蘑菇带回家中,本想和家人美美的吃上一顿鲜菇大餐,结果造成了全家6口人不同程度中毒。在全家在入院抢救的过程中,两位老人不治身亡。据报道,事发当天,罗马市年逾78岁的一位老者与72岁老伴,一起前往罗马尼城堡公园观赏风景,当两位老人行走进古堡湖畔的森林深处...[详情]
受热带扰动影响,18日夜间至20日,广西南部沿海、海南岛西部、广东西南部自西向东将先后出现大到暴雨,局地大暴雨,上述地区并伴有短时强降水或雷暴大风等强对流天气。另外,18日夜间至19日,新疆北部将有较强降雨,其中塔城、伊犁河谷、沿天山地区有中到大雨,局地暴雨。未来具体预报17日20时至18日20时,甘肃东南部、四川盆地东部、云南南部、海南岛南部、台湾东部等地的部分地区有中雨,局...[详情]
鄞州51岁王女士一家吃过早午饭就一起去边郊古道爬山。“因为天热,我们就边爬山边吃水果。当时就觉得那甘蔗不对,已经红心了,但她不舍得扔...[详情]
今年第2号台风“苗柏”今晨位于广东汕尾偏南方约345公里的南海东北部海面,中心附近最大风力有8级(20米/秒),中心最低气压为996...[详情]