鱼油与鱼肝油，是截然不同的两种食物 去到药店，不少消费者会发现，无论是“鱼油”还是“鱼肝油”，作为保健食品都是圆圆亮亮的黄色颗粒，因此许多网友都会自然而然地认为：鱼油与鱼肝油，是同一种事物，都是鱼身上的油嘛。其实不然，鱼油与鱼肝油，是截然不同的两种食物。 所谓的“鱼油”，指的是鱼身上的所有油类的总称，它包括体油、肝油和脑油，它的主要成分是ω-3系多不饱和脂肪酸，也就是广告中常常作为噱头宣传的DHA和EPA。多不饱和脂肪酸在近年的研究中已经被证实能降低甘油三酯总量，可能有助于预防动脉粥样硬化、脑卒中、心肌梗塞等一系列心脑血管疾病。制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼...
备孕能吃鱼油吗 1、备孕期间能吃鱼油 孕妇摄入鱼油有助帮助胎儿大脑发育，对于想要怀孕要孩子的女性来说，鱼油更是一种值得摄入的成分。有研究显示，在妊娠过程中摄入鱼油能够帮助孩子大脑发育。据称，从怀孕18周开始到产后3个月止，341名孕妇每天摄入含鱼油10ml的玉米油，到孩子4岁时进行智力测试后发现，母亲吃过鱼油的孩子的智力测试分数更高。 2、女性吃鱼油有助于改善体寒 ...[详情]
美国国立卫生研究院在不久前公布了一项新的随机对照双盲研究结果。随着年龄的增长，受试者们的认知功能评分都出现了轻微的下降，而在服用各种补充剂和安慰剂的受试者当中，校正后的认知评分并未出现任何显著性差异。看来，服用ω-3脂肪酸补充剂也没有起到延缓老年人认知衰退的效果。 那么，除了做到均衡的饮食和保持健康的生活方式外，我们还能做出哪些努力去延缓大脑衰老呢？ 人们感到高兴的时候，...[详情]
在日常生活中经常都可以看到鱼油的身影，属于很常见的一种保健品。由于很多人都非常注重养生，于是会选择购买各种不同的保健品，但是在吃的过...[详情]
一根3厘米长的鱼刺卡在杭州王先生的喉咙，经过咽饭、吞醋一番折腾，鱼刺穿透食道管壁，危及颈部大血管，最后通过颈部切开手术才取出。去年12月31日晚，30岁的王先生在家中吃葱焖鳊鱼时被鱼刺卡住喉咙。他喝了小半瓶醋，试图“软化”鱼刺，又吞了几口米饭，想把鱼刺“带”下去，但喉咙痛反而加重，左侧锁骨处也出现痛感。到杭州师范大学附属医院急诊后，医生检查发现口咽、喉咽部未见明显异物及划伤痕迹，考虑食管异物可能。颈部CT结果提示，食管上段有异物影，且穿透食道管壁，远端刺尖险些伤及颈部大血管，须马上准备手术。当晚，王先生经全身麻醉下食管镜检查，发现距门齿约18厘米处有食道黏膜轻微损伤，无明显鱼...
关于食物中毒的事情是屡屡发生，其实在生活中很多食物都有可能导致食物中毒，比如最常见的就是菌类，还有剩饭剩菜放久了，滋生细菌，也容易导致食物中毒，近日，华西医院就收到一名患者，因为生吞了三个鱼胆而导致食物中毒，究竟是怎么回事？ 最近，四川大学华西第四医院急诊科，接诊了一位30岁左右的男性患者小张。小张被送到医院时已经是急性肝肾衰竭，而导致他中毒的，正是他之前生吞的鱼胆。医生告诉记...[详情]
鱼油作为较昂贵的保健品，受到很多人的推崇。但最新一项研究表明：鱼油并不能预防心脏病。据外媒报道，《心、肺和循环》杂志刊登一项澳大利亚研究指出，鱼油并不能预防心脏病，现在国家心脏基金会(National Heart Foundation )正在根据这个结论重新审查之前的鱼油饮食建议。这项研究对2007至2013年的数据进行了审查。研究发现，服用含Omega-3的鱼油对缓解心脏疾病...[详情]
硫磺是有毒化工原料，不良商贩把品相不好的辣椒用硫磺熏制，造成辣椒二氧化硫超标，腐蚀我们的肠胃、食道、黏膜。二氧化硫在人体内无法代谢，...[详情]
明明点的是活鱼，但吃完鱼肉后，准备吃最后的鱼头，一掀开，发现鱼头里面竟然全是蛆，恶心至极！...[详情]
