接下来给大家介绍下死蟹怎么辨别? 一、看色泽，一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。 二、闻，死螃蟹煮熟后，大多会有种不同于海腥味的臭味。 三、捏，活螃蟹熟了以后壳很硬，大力用手压也不会凹，死螃蟹壳就比较软，用手一按就能按下去。 四、也可以看它的腿是不是掉了。因为活的在煮的时候，会挣扎，腿就容易掉，死的则不会。
虽然在医学上，吃虾具有镇定作用，可以治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱有良好的作用。但是，虾会引起一些皮肤疾病，生活中吃虾会造成一些过敏反应。 有些人吃虾是会过敏的，过敏的原因是由于虾中富含大量的异种蛋白，这种蛋白会激活免疫细胞，从而引起一系列的生物化学反应，所以白癜风患者最好不要轻易吃虾，尤其是在白癜风发作期更不能吃虾。 虽然在医学上，吃虾具有镇定作用，可以治疗神经衰弱、植...[详情]
女子因平时爱吃醉虾醉蟹患上肺吸虫病，肺部受到严重损伤。医生提醒，平时不要吃生食，家用食具要经常消毒，否则将威胁人们饮食安全。 年仅23岁的云南姑娘小夏，3年前因低热、咳血就医，被怀疑为结核病，钱和时间花了不少，精神上饱受折磨，按结核病治疗了3年无效。近日，她到杭州市红会医院就诊，终于找到答案——原来她得的不是肺结核，而是肺吸虫病，病因则是她爱吃生螃蟹。接诊她的杭州市红会医院胸外科主任徐旭东主任医师特别强调，我省是卫式肺吸虫病流行区域，生吃水产品或是半生不熟的食物都有可能“招惹”到这种寄生虫。咳血3年当肺结核治 结果患的是肺吸虫病 小夏在海宁打工。3年前，她开始无故咳嗽，一咳还...
46岁的张女士持续发烧、咳嗽四个多月，辗转多家医院就诊，均诊断为有胸水和肺炎，一直不见好。张女士称，她使用了高级抗生素，每天费用近三千元，症状不仅不见好，还因药物副作用呕吐不止。前不久，她同女儿一起，来到复旦大学附属中山医院感染病科求医。该院感染病科主任胡必杰教授查看了张女士的各项检查报告，认为她不是普通的肺炎，为明确诊断便收治入院进一步完善检查。在仔细询问张女士的情况后，胡必...[详情]
曾让人觉得颇为高端的阳澄湖大闸蟹，现在已飞入长沙寻常百姓家了。“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”大闸蟹蟹香浓郁，膏红味美，肉质鲜嫩，营养丰富，备受大家喜爱。国庆过后，螃蟹价格回落两成，长沙市民吃蟹更划算。这两年长沙日渐通畅的交通也让消费者吃蟹更新鲜质优。湘阴县鹤龙湖、益阳大通湖、马王堆海鲜水产市场等长沙周边地方的螃蟹正是肥嫩时，记者为消费者绘制吃蟹地图，大家不妨周末得闲吃起...[详情]
其实，大闸蟹吃不好可能会诱发胃病、腹泻等症状。食蟹也是有讲究的，下面一起来看看。...[详情]
顾女士今年30岁，从4年前开始，她每次吃完虾蟹，就会肚子痛。...[详情]
