如果你吃饼干仅仅是解解馋，偶尔为之，那么你只要按照自己的口味喜好选择饼干品种就好。但是，如果你家的小孩喜欢吃饼干，经常偷吃;或者不方便做饭，经常需要以饼干为主食;或者认为有些饼干可以促进健康需要，那么就一定要选正确饼干的品种了。饼干的大小、形状在功能上并不重要，我们更关心的是饼干的成分。 饼干的主料是面粉、油脂和糖。为了让饼干更为松脆香甜，还可能会加入鸡蛋、奶粉、香精等物质。 面粉和糖类容易控制，主要影响的因素是脂肪，不同的脂肪含量制成不同品种的饼干，而脂肪最易对身体的健康造成影响。 高纤饼干与苏打饼干 我们以高纤饼干和苏打饼干为例，高纤饼干的脂肪使用量更低，约4%...
首先要确定的是，饼干里面放的是什么样的干燥剂。一般来说，会有以下两种情况: 1、生石灰干燥剂——常规来讲，单纯为了干燥、防潮，这种干燥剂是可以放进衣柜的。但是，此种干燥剂为强碱、高腐蚀性物质，且容易有粉尘泄露，可能会导致皮肤干燥。另一方面，此干燥剂在饼干包装中使用过以后，已经发生了化学反应，也就不会在起到干燥效果了。 2、硅胶干燥剂——此种干燥剂无毒无害、中性，不会对人体...[详情]
饼干是很多人喜欢的食品，尤其是小孩子，世界卫生组织把饼干也例如垃圾食品。一些人不解：饼干为什么是垃圾食品?下面和佰佰安全网小编了解下食品安全知识吧。 饼干含有比较高的脂质和热量，此外还有食品添加剂，如防腐剂、人工色素、人工调味品(尤其是水果味夹心饼干、加味脆薯片)、硼砂(例如薄脆饼)等化学合成物质，这些食品只能当作零食，吃一点点可以，不宜多吃，多吃了容易肥胖不说，容易患高血...[详情]
少女节食减肥致胃穿孔近日，常州市第四人民医院就接诊了一位因过度减肥而导致胃穿孔的女孩。常州市四院胃肠外科的病房，女孩小蕊（化名）在经过及时手术治疗后，目前恢复情况良好。小蕊今年15周岁，身高1米65，体重55公斤。按说这身材连微胖一族也算不上，但是小蕊还是觉得自己有点胖，于是从今年3月初起，她开始减肥。小蕊父亲：“就是节食嘛，少吃，晚上不吃饭，其他的还买了一些可能是蔬果子（减肥茶），晚上喝的，不吃其他东西。”就这样持续了将近两个月时间，小蕊的体重果然从55公斤降至了50公斤，正当她庆幸自己选择的减肥方案有效的时候，某天凌晨，她突然出现了剧烈的上腹痛，伴有恶心呕吐，被家人紧急送...
泉州市营养师协会专家委副主任、国家高级公共营养师 柳耀红近年来，粗粮和膳食纤维的营养价值越来越受到大家的关注和喜爱。因粗粮富含丰富的维生素和矿物质，对控制体重和降低血糖有很重要的意义，于是，商家为了迎合消费者的需求，推出了各种听起来很健康的商品，比如：高纤（或粗粮）饼干、无糖饼干等。很多年轻人或想减肥的人会将其当成减肥餐。哪想，身上的肉没少下来，反而增加不少。案例 吃粗粮饼干想...[详情]
不少年轻人为了减肥变得漂亮，不断尝试各种减肥药。甚至托人代购国外“减肥药”，最近就传出代购的减肥药含有违禁成分。对此专家表示：代购“减肥药”来源渠道不明，不可盲目服用，否则不但效果不理想，还会给身体健康带来不良反应。代购减肥药网络盛行 周女士自去年2月份生完宝宝后，体重一下子增加了三十多斤。今年1月，她在朋友圈看见一女士晒吃了某款国外的“减肥药”后的苗条身材。看到减肥效果如此神...[详情]
近年来，香港 “ 小熊饼干 ” 备受游客喜爱，门店常常出现排长龙的现象。不少假冒伪劣产品趁机从中谋利，各种网红 “ 小熊饼干 ” 遍...[详情]
近日西安灞桥警方出动警力，将一名男子和他驾驶的车辆拦在了收费站，难道是为了一盒饼干？而事实上，这盒饼干里大有文章。...[详情]
