如果你吃饼干仅仅是解解馋,偶尔为之,那么你只要按照自己的口味喜好选择饼干品种就好。但是,如果你家的小孩喜欢吃饼干,经常偷吃;或者不方便做饭,经常需要以饼干为主食;或者认为有些饼干可以促进健康需要,那么就一定要选正确饼干的品种了。饼干的大小、形状在功能上并不重要,我们更关心的是饼干的成分。 饼干的主料是面粉、油脂和糖。为了让饼干更为松脆香甜,还可能会加入鸡蛋、奶粉、香精等物质。 面粉和糖类容易控制,主要影响的因素是脂肪,不同的脂肪含量制成不同品种的饼干,而脂肪最易对身体的健康造成影响。 高纤饼干与苏打饼干 我们以高纤饼干和苏打饼干为例,高纤饼干的脂肪使用量更低,约4%...
首先要确定的是,饼干里面放的是什么样的干燥剂。一般来说,会有以下两种情况: 1、生石灰干燥剂——常规来讲,单纯为了干燥、防潮,这种干燥剂是可以放进衣柜的。但是,此种干燥剂为强碱、高腐蚀性物质,且容易有粉尘泄露,可能会导致皮肤干燥。另一方面,此干燥剂在饼干包装中使用过以后,已经发生了化学反应,也就不会在起到干燥效果了。 2、硅胶干燥剂——此种干燥剂无毒无害、中性,不会对人体...[详情]
饼干是很多人喜欢的食品,尤其是小孩子,世界卫生组织把饼干也例如垃圾食品。一些人不解:饼干为什么是垃圾食品?下面和佰佰安全网小编了解下食品安全知识吧。 饼干含有比较高的脂质和热量,此外还有食品添加剂,如防腐剂、人工色素、人工调味品(尤其是水果味夹心饼干、加味脆薯片)、硼砂(例如薄脆饼)等化学合成物质,这些食品只能当作零食,吃一点点可以,不宜多吃,多吃了容易肥胖不说,容易患高血...[详情]
少女节食减肥致胃穿孔近日,常州市第四人民医院就接诊了一位因过度减肥而导致胃穿孔的女孩。常州市四院胃肠外科的病房,女孩小蕊(化名)在经过及时手术治疗后,目前恢复情况良好。小蕊今年15周岁,身高1米65,体重55公斤。按说这身材连微胖一族也算不上,但是小蕊还是觉得自己有点胖,于是从今年3月初起,她开始减肥。小蕊父亲:“就是节食嘛,少吃,晚上不吃饭,其他的还买了一些可能是蔬果子(减肥茶),晚上喝的,不吃其他东西。”就这样持续了将近两个月时间,小蕊的体重果然从55公斤降至了50公斤,正当她庆幸自己选择的减肥方案有效的时候,某天凌晨,她突然出现了剧烈的上腹痛,伴有恶心呕吐,被家人紧急送...
泉州市营养师协会专家委副主任、国家高级公共营养师 柳耀红近年来,粗粮和膳食纤维的营养价值越来越受到大家的关注和喜爱。因粗粮富含丰富的维生素和矿物质,对控制体重和降低血糖有很重要的意义,于是,商家为了迎合消费者的需求,推出了各种听起来很健康的商品,比如:高纤(或粗粮)饼干、无糖饼干等。很多年轻人或想减肥的人会将其当成减肥餐。哪想,身上的肉没少下来,反而增加不少。案例 吃粗粮饼干想...[详情]
不少年轻人为了减肥变得漂亮,不断尝试各种减肥药。甚至托人代购国外“减肥药”,最近就传出代购的减肥药含有违禁成分。对此专家表示:代购“减肥药”来源渠道不明,不可盲目服用,否则不但效果不理想,还会给身体健康带来不良反应。代购减肥药网络盛行 周女士自去年2月份生完宝宝后,体重一下子增加了三十多斤。今年1月,她在朋友圈看见一女士晒吃了某款国外的“减肥药”后的苗条身材。看到减肥效果如此神...[详情]
近年来,香港 “ 小熊饼干 ” 备受游客喜爱,门店常常出现排长龙的现象。不少假冒伪劣产品趁机从中谋利,各种网红 “ 小熊饼干 ” 遍...[详情]
近日西安灞桥警方出动警力,将一名男子和他驾驶的车辆拦在了收费站,难道是为了一盒饼干?而事实上,这盒饼干里大有文章。...[详情]