1、没煮熟的海鲜含细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2、死贝类病菌毒素更多 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。 3、吃海鲜时不喝啤酒 我们经常能看见有些人边吃海鲜边...
海鲜是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。海鲜是人们餐桌上的美味,且营养丰富,对于孕妇来说,有选择的吃些海鲜是有益处的。比如海鱼中富含DHA,鱼蛋白比肉蛋白颗粒小,更容易吸收,而虾则是很好的补钙食物。 吃海鲜过敏的症状有哪些 1、胃肠道症状:恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻,黏液样或稀水样便,个别人还会出现过敏性胃炎及肠炎、乳糜泻等。 2、皮肤症状:皮肤充血、...[详情]
很多人对海鲜是会过敏的,那么海鲜皮肤过敏的急救办法是什么呢?下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
“准妈妈吃海鲜过敏如何应对?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
一辆雪佛兰追尾了一辆大众,一起再简单不过的车祸,却因两张照片的出现,让事故原因扑朔迷离。报道刊发后,围观的读者很多,大伙都想知道车祸发生时,捏着这辆雪佛兰方向盘的,究竟是谁?昨天记者再次联系了集士港交警中队的相关负责人,交警说他们看了报道后也惊呆了,好在路上的监控拍下了当时的情况。只要调出监控,真相马上水落石出。究竟谁在开车?监控拍到小孩在开车,车主承认确有其事宁波集士港交警中队的杨警官告诉记者,昨天警方调出了事故发生那天的监控录像,在画面里找到了这辆红色雪佛兰。果然如网友爆料的那样,车主在行驶过程中,的确把孩子抱在了腿上。尽管探头没有拍摄下第一现场的情况,但是警方在事故发生...
15日,有市民在春熙路一家海鲜餐厅就餐后出现身体不适,卫生执法人员接报后前去调查。 2月15日中午,成都市民唐先生约了4位好友,在春熙路群光广场一家海鲜餐厅聚餐。不料,聚餐刚过半的唐先生却出现多次呕吐反应,并因此进医院治疗。接报前去调查的食药监执法人员已提留菜品待作检测。对于唐先生一行怀疑海鲜不新鲜一说,店方则称“不排除过敏”。当日13时,群光广场八楼的事发海鲜餐厅,锦江区食...[详情]
最近几天,网上流传着一段高铁吃泡面的视频,以迅雷不及掩耳之势火爆了起来:一名男子在高铁上吃泡面,被一名女子怒怼。视频中的女子怒吼“整个高铁都知道不能吃泡面”,情绪激动,且言辞激烈。这段视频引起了网友的讨论,有人认为这位女子素质太差,也有人认为高铁上吃泡面,味道确实让人反感。在该事件发生后,当事的男子将自己录下的这一段视频发至一贴吧。随后,微博博主@沧州微播报也转发了这条视频。微...[详情]
马先生也被惊到了。基围虾显示的金额是55元,花蟹显示的金额是70元,爬爬虾显示的金额是56元——分别少了10元、25元和19元。...[详情]
有媒体报道了普陀区部分市场经营户疑似销售违禁渔获物的消息,还有摊贩透露,经常会有饭店、排档工作人员采买新鲜鱼货。...[详情]