食品在腐败过程中发生复杂变化，分解出许多厌恶性物质，例如蛋白质分解产物有胺类、硫化氢、硫醇、吲哚、粪臭素等，都是空气强烈物质，使人嗅后厌恶。脂肪酸败产生醛、酮类等，并进一步分解出现特殊的酸败味。然后这些气味可能会招引其他虫子，其中果蝇类昆虫分布于全世界，并且在人类的居室内过冬。由于体型小，很容易穿过纱窗，因此居家环境内也很常见，果蝇类幼虫习惯孳生于垃圾堆或腐果上。腐烂的食物，尤其是水果散发出来的气味对果蝇非常有吸引力，它们个子小小，闻到这股味道就会飞到食物表面产卵，幼虫就以发酵的水果为食，温度适宜的情况下果蝇22小时就能繁殖一代。 腐败变质食品不仅会生有虫子，而且由于微生...
黄曲霉菌生长的最适宜温度为26℃-28℃，温度越高，黄曲霉菌生长越快，而一旦在28℃至33℃的温度，湿度在80%-90%的环境中，黄曲霉菌很快能分泌毒素。所以说，这种毒素在温度高又非常潮湿的南方生存。此外，这些霉菌还喜欢在果仁和含油的种子内生长，因而像玉米、无花果及谷类中也易生存。花生为什么会产生黄曲霉毒素?因为黄曲霉菌广泛存在于土壤中，菌丝生长时产生毒素，孢子可扩散至空气中...[详情]
花生米的储存方法 1.贮藏前要将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下。据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在-25℃时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强， 释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫。 2.要提高花生米净度，清除杂质及没有发育成熟的秕果、病果和破伤的荚果。 3.对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮，保持库内通风干燥。 ...[详情]
玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，可是玉米保存不好特别容易生虫，那么玉米面为什么会长虫子呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
前两天，台州临海有两个男子因为偷虫子被刑事拘留了，他们偷的到底是什么虫子，居然触犯了法律？这事儿还要从临海大田双山村蔡师傅家被人砍掉的几棵树说起。村民蔡师傅： “树有八年了养了，树里面的是很重要的。外人不知道它，反正就是一棵树，但我们知道呢，树里面它是有虫的，这个虫是价值也很高的。”原来，蔡师傅家种的不是一般的树，而是“鸟不踏刺树”，树里面养着一种含有丰富蛋白质的 斗米虫，这种虫子专吃树心，具有药用价值。眼看着经过两三年的精心照料，即将可以收获，谁知树突然被人砍了，里面的虫子也没有了。村民蔡师傅告诉记者，他的5棵树破坏了，里面那个虫子，估计应该是50只以上。当时他按照那个市场...
6月20日早，一穿蓝色短袖上衣、蓝色运动短裤的中年男子在辽宁铁岭市银州区岭东体育公园内突然倒地。尽管120急救人员做了紧急救治，但这名男子最终还是不治身亡。据了解，这名男子是铁岭某中学副校长，爱好体育锻炼，大家对他的去世均表示意外。“死者常年在这锻炼，身体好着呢。”知情者说，几乎每天早晨，死者都会到体育公园运动，每次至少10圈。“一圈就是1000米，10圈下来就10公里呢。”...[详情]
近日，有媒体报道一种叫“蓝鲸”（Blue Whale）的死亡游戏出现在中国互联网平台上。腾讯公司向记者表示，QQ安全团队于5月6日对涉及该关键词的QQ群进行排查，共对12个疑似相关QQ群进行了处理，同步启动了相关关键词的搜索屏蔽。 QQ安全团队称，在“蓝鲸死亡游戏”被更多媒体曝光后，根据“蓝鲸”热点关键词建立起来的相关及无关的新群还在增加，QQ安全团队正在进一步进行排查和打击，...[详情]
阿里联合创始人兼执行副主席蔡崇信在上周末向员工发布的内部备忘录中公布了蔡瑟离职的消息。知情人士称，蔡崇信和蔡瑟在投资策略上存在分歧。...[详情]
经过车主及奔驰方面共同协商，北京中机车辆司法鉴定中心对这辆奔驰车进行了检测，检测持续了一天时间。完整的检测报告将在两三周后出炉。...[详情]
