木糖醇是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇,是木糖代谢的产物。属于营养性甜味剂,若无特别说明,外形很难与蔗糖区别开。它的甜度是蔗糖的1.2倍,而产生的热量少于等量蔗糖的2/3。每克木糖醇热量约2.4大卡。 木糖醇对人体有害吗 木糖醇过量会发胖。而且从理化性质来讲,木糖醇是偏凉的,它不被胃酶分解,直接进入肠道,吃多了对胃肠有一定刺激,可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%,容易在肠壁积累,易造成渗透性腹泻。以中国人的体质,一天摄入木糖醇的上限是50克。光嚼嚼口香糖应该没什么问题,但如果吃大量的其他木糖醇食品,就需要注意用量了。 过量食用木糖醇会使...
1、在口香糖中的应用,通常口香糖配方中约含50%-70%的蔗糖,用木糖醇代替蔗糖作为甜味剂和填充剂生产功能型口香糖,甜味相同,另有明显的清凉感。但木糖醇黏度较低,会使产品体积减小,故需加入阿拉伯胶来调整。 2、在糖果中的应用,使用木糖醇制作低热量糖果,甜味纯正,清爽冰凉,无不良后味,要比其他“非蔗糖”糖果的口感更好。木糖醇不会发生美拉德反应,所以熬糖时糖体色泽稳定,耐高温不...[详情]
和植物纤维的效果相同,低聚半乳糖能够促进肠胃蠕动,改善肠道功能。那么,低聚果糖和低聚半乳糖的区别呢?就让佰佰安全网的小编带领大家去详...[详情]
近日,多名网友反映,同城快递数日没人送、站点电话打不通且大量快递积压等,引发社会关注。对此,圆通速递发声明称,事因春节后集中发货、员工返岗等所致,受到影响的所有快件17日可派送完毕。昨日,记者探访北京多家快递网点发现,除少数网点搬迁外,大部分恢复正常运营状态。业内人士表示,快递节后运营压力较大,症结在于低价竞争下快递员整体待遇偏低。部分网点积压快件2月11日,有网友发帖称,自己有8件快递在北京花园桥站点停了半个多月,一直无法收到。后来他去站点寻找,发现大量快递积压,工作人员表示,公司欠了八九万元工资。也有网友反映,通过申通快递寄送的包裹在站点一停就是几天,电话很难打通。快递...
低碳环保现如今已然成为了全民热议的话题,其实我们的家庭中更需要低碳环保,是生活的重要组成部分,也关乎到我们日常生活的方方面面。 帮助厨房节约能耗 厨房是家里能源消耗比较集中的地方,但要找到完美的解决方案也非难事。选择一款有限流器的水龙头吧,它可以限制水压并在水流中增加空气,较普通水龙头能节约30%的水;另外,据调查,许多家庭每天会扔掉1/4的食物,食品生产会排放大量的二氧化碳,...[详情]
在看到女儿李媛媛的绝笔信后,家住甘肃省定西市的李志宏再也坐不住了。他拽上女儿,前往公安局报案。在过去一年多里,因为李媛媛在大学期间一笔3000元的“贷款”,老李一家原本平静的生活被彻底打乱。他们收到了来自陌生电话号码的恐吓信息,也收到了女儿的不雅照,连家门口都被人泼上油漆,写上“欠债不还,天理不容”的字样。邻居们围上来,相互打听到底发生了什么事,老实了一辈子的李志宏连头都不敢抬...[详情]
听起来似乎45克糖数量挺大,可惜,一旦变成食品,就会显得太少。 比如说,喝一瓶500毫升的可乐,就能轻松喝进去52.5克糖,这当然已...[详情]
央视3•15晚会发布二号消费预警。红参是消费者常用的一种滋补品,有补气补血的功效,比较适合体质虚弱的老人和妇女进补。...[详情]