陈皮卤牛肉 原料： 瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。 制法： 1、把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断； 2、牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟； 3、将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些； 4、把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下； 5、把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。 营养小秘诀： 瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
一、午餐质量要高 午餐是一日中的正餐，在一日三餐中起着承上启下的、最为关键的作用。它既要补充学生上午的热能消耗及各种营养素的丢失，还要为下午的学习和活动储备热能，满足生长发育的需要。因此午餐的热量和油脂量都应该是三餐中最高的。质量好的午餐，对提高中学生身体素质有很大的作用。而许多学生家庭的午餐都较简单，满足不了学生生长发育和学习活动的需要。学生午餐的营养素设计量，应占全天供...[详情]
营养餐变素面9月12日，微博一网友曝光河南一小学营养餐，仅半碗素面条，与墙上规定菜单严重不符。目前省教委已介入调查，当地已成立专项工作组。据报道，视频中学校为河南周口市商水镇大曹小学。当地另一所学校校长介绍，大曹小学有300多名学生，营养餐拨款为每人4元，菜谱由当地教育局安监办规定，餐厅则由教育局统一招标的餐饮公司经营。大曹小学校长则称：“现在教育局已经成立了专项调查组，坚决问责，绝不姑息。”2012年6月14日，教育部等15个部门印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等5个配套文件，以确保学生“营养餐”计划能有效实施。实施细则规定，学生“营养餐”应以肉蛋奶为主要供餐...
9月6日，国家扶贫开发工作重点县河北广宗县东董里小学学生在吃营养餐。9月起，该县115所农村中小学的2.4万多名学生开始享受营养改善计划。自今年秋季学期开始，河北省进一步扩大学生营养改善计划试点范围，新增24个省级试点，全省所有国家扶贫开发工作重点县实现免费营养餐全覆盖。佰佰安全网提醒：想了解更多学生安全知识，尽在佰佰安全网。...[详情]
原标题：老师“蹭吃”学生营养餐3年近期，网络实名举报安康市汉滨区大同初级中学老师们不交饭钱蹭吃初中学生营养餐。昨日，记者前往调查发现，该校老师蹭吃学生营养餐已有3年，汉滨区纪委介入调查后，责成学校追缴回老师的饭钱。汉滨区大同初级中学有学生890名，教职工80名，其中三分之一学生为留守儿童。2013年4月，大同初级中学正式实施由财政拨款的学生营养餐工程，给在校学生每人补助一顿4...[详情]
为改善贫困地区和家庭经济困难学生营养健康水平，教育部会同财政部等15个部门启动实施了农村义务教育学生营养改善计划。...[详情]
今天，多名家长反映，湖南学生在食用学校配发的营养餐中“金健”牌牛奶后，出现腹痛、呕吐等不适症状。...[详情]
