化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染,汞、镉、铅、氰化物、有机磷及其他有机或无机化合物等所造成的污染。 由于化学物质(化学品)进入环境后造成的环境污染。即因化学污染物引起的环境污染。这些化学物质有有机物和无机物,它们大多是由人类活动或人工制造的产品,也有二次污染物。按带来的损害,化学污染主要分为环境荷尔蒙类损害,致癌、致畸、致突变化学品类损害,有毒化学品突发污染类损害等类型。 食品化学性污染物是常见的污染物,主要分为四类:一是来自生产、生活和环境中的污染物,如农药、重金属、有毒有机化合物等;二是食品容器、包装材料等接触食品时溶入食品...
食品化学性污染有:(1)食物农药、兽药、鱼药残留.(2)有害金属(汞、铅、镉等)污染.(3)食品加工不当产生的有毒化学物质,如多环芳烃类(苯并芘)、N亚硝基化合物等.(4)滥用食品添加剂、生长促进剂和违法使用有毒化学物质(如苏丹红、孔雀石绿)等造成的食品污染.(5)放射性核素污染.食品的化学性污染主要来自环境污染.近年来由于工业三废治理滞后于工业发展,环境污染问题突出,加上新...[详情]
1>甜味剂超范围,超限量使用问题依然严重 我国GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中规定了食品添加剂的使用范围和使用限量,在标准中没有提及的食品种类,表示国家尚未批准在该类食品中使用某种添加剂.通过对此次测试结果的分析,几类食品样本中近50%的样本存在甜味剂和防腐剂超范围,超限量使用的情况.果脯蜜饯类20个样本中有17个样本存在超限量使用甜味剂情况,其中有14个样本...[详情]
食品化学性污染有:食物农药、兽药、鱼药残留、有害金属(汞、铅、镉等)污染.大家知道这些食品化学性污染的危害都有哪些吗?想了解的朋友们...[详情]
化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染,汞、镉、铅、氰化物、有机磷及其他有机或无机化合物等所造成...[详情]
2017年9月20日,黑龙江省哈尔滨市,近日一种百姓俗称“小咬”的昆虫大量繁殖,街头巷尾到处都是,走路时,直往人脸上、身上糊。佰佰安全网提醒您:想了解更多安全知识,尽在佰佰安全网。
鱿鱼花因其独特的味道,一直是消费者最爱吃的休闲食品。可很少有消费者知道,自己爱吃的鱿鱼花并非是真的用鱿鱼为材料做成。 便宜鱿鱼花没有鱿鱼味 宋先生家住马栏广场附近,2015年2月2日傍晚,宋先生到家旁边的农贸市场买东西,见到了便宜的冷冻鱿鱼花,就买了6袋。“我有个朋友要出门,想带点土特产,我看鱿鱼花便宜,就帮忙买了几袋。 ”宋先生说。为了试试购买的鱿鱼花怎么样,宋先生打开两袋,...[详情]
前两天,济宁等地下起了雪,雪天路滑,不少驾驶员开车外出都是小心翼翼的,可也有一些驾驶员朋友趁着下雪天气动起了歪脑筋。一位济宁的驾驶员,故意遮挡号牌,本来事不大,可人家强调的理由着实吓了交警一跳。 上午10点半左右,济宁高新交警大队特勤中队正在路口执勤,远远的发现一辆等待信号灯的黑色轿车前面的车牌被厚厚积雪挡住,有故意遮挡号牌嫌疑,于是将车引导到路边进行询问,没想到驾驶员却是振振...[详情]
来自泉州市生态环境局的消息,为进一步做好污染天气应急管控工作,科学合理削减工业企业污染物排放总量,泉州市决定对重点涉气工业企业实行污...[详情]
山东疫苗事件中涉及的疫苗因全部未经冷藏而予销售,被专家称这是在“杀人”。一时间,由疫苗引发的控温问题成为热点,这也使得低温食品问题成...[详情]