柠檬：我们常常看到西餐的海鲜拼盘上放上一小块柠檬，正是用来去腥味的。在蒸鱼或者做虾中，妈妈们不妨可以借鉴西餐的做法，挤点柠檬汁上去，可以中和海鲜的腥味。 料酒：料酒是许多家庭必不可少的调味料，也有去腥作用。在做菜时，可以用料酒先腌制肉类，既可以去腥，也能让肉类吃起来鲜嫩可口。 醋：肉类中产生腥臭物质为碱性化合物，在烹饪中加入适量的醋可以中和这种味道。不过由于醋酸味比较刺激，加的时候要控制好量，避免影响菜的口味。 生姜：生姜简直就是去腥利器，不管是爆香，还是给鱼、肉去腥，姜都是不二之选。 干面粉：用干面粉去腥味，可能许多妈咪都没有尝试过。用干面粉可以去除鱼腥味，在刮除...
肉泥烹调时去腥方法很多，可根据原料的异味程度.综合采用一些措施.以达到去腥臭味之目的。 一、中和去腥 动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，由于环境与自身的细菌作用，会产生多种腥味物质，在烹调时添加适量食醋中和，使其生成醋酸盐类，就可使腥臭味大为减弱。此外，番茄酱中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，也有中和去腥作用，当然直接用西红柿烹煮鱼、肉类同样有去腥效...[详情]
历史上黄河多次改道、决口泛滥形成中下游地区冲积平原沙化土地，那么黄河土地沙化如何治理呢?...[详情]
7月25日22时以来，黄河中游山陕区间中北部地区普降大到暴雨；根据预报，山陕区间中北部近日仍有中到大雨，局部暴雨，黄河干流将出现较大洪水。经黄河防汛抗旱总指挥部研究决定，自7月26日7时起，启动黄河防汛Ⅲ级应急响应。7月25日22时至26日6时，黄河中游山陕区间中北部大部地区降大到暴雨，其中无定河普降暴雨到大暴雨，个别站特大暴雨。受降雨影响，无定河支流大理河青阳岔水文站26日4时洪峰流量1840立方米每秒，绥德水文站26日5时5分最大流量3160立方米每秒，均为1959年建站以来最大洪水；大理河支流小理河李家河水文站26日5时洪峰流量997立方米每秒，为1994年以来最大洪...
黄河，是中国北部大河，全长约5464公里，流域面积约752443平方公里。世界第五大长河，中国第二长河。近十年来，随着黄河流域社会经济的快速发展，流域废污水排放量急剧增加，黄河环境污染问题日益严重，加之天然来水量偏少，黄河流域水质污染日益加重。佰佰安全网为你盘点近年来黄河污染事件。 景区餐馆向黄河排污倒垃圾 潼关黄河风景区遭污染 2010年11月10日潼关黄河风景区内五六家餐...[详情]
今早6点多，老黄河大桥113号灯杆处发生一起2辆货车的事故，其中一辆满载腻子粉的货车侧翻，腻子粉撒落一地；另一辆货车冲破护栏、掉下桥，司机受伤已被送医。有关事故的具体原因，交警正在进一步调查。截止到8：05，事故车辆还没有撤离，老黄河大桥南北双向通行缓慢，预计事故还需半小时撤离，请经过这里的车友按规章行驶，小心剐蹭事故的发生。（河南交通广播记者：佑龙、金鹏） 生活中交通事故频...[详情]
一名男子在郑州黄河大堤上的车内自缢，郑州市公安局长兴路分局花园口治安中队民警闻警而至，千钧一发之际救助该男子脱离生命危险。...[详情]
随着气温逐渐走低，黄河宁夏、内蒙古段进入防凌准备阶段。从11月下旬开始，黄河上游的刘家峡水电厂逐渐减少下泄流量。...[详情]
