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腌制肉类需要哪些大料

腌制肉类需要哪些大料安全知识

1 、蛙肉 蛙肉身上含有大量的寄生虫,准妈妈更是不宜多吃蛙肉。多食助湿、生热,孕妈妈最忌。 2 、海马 海马虽有抗衰老的作用,但海马只适宜孕妈妈临产之前或难产之际食用。对于备孕期,则不宜服食,因为海马有活血堕胎作用。备孕期的妈妈们可要多加注意了! 3、烤肉 烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食。 4、螃蟹 在中医里,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。 5、驴肉 驴肉营养价值颇高,可补...

  • 肉类中需要用到的食品添加剂有哪些
    肉类中需要用到的食品添加剂有哪些

    L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钠及烟酸、烟酰胺作为发色助剂,用于促进肉食品发色,减少亚硝酸盐用量,使得低温肉制品越来越安全。 红曲色素是我国用于肉食品加工最早的天然色素。过去只使用它的原料--红曲米或红曲粉。它们的缺陷就是使用不方便,上色不均匀,而且容易在灌制品中形成红色斑点。 天然色素如高梁红、胭脂虫红和红曲红进行搭配,使得肉制品的颜色更加鲜亮逼真。辣椒红使烤肉的外观更自然...[详情]

  • 哪些肉类容易有寄生虫
    哪些肉类容易有寄生虫

    1、淡水鱼虾与华支睾吸虫病 淡水鱼虾中有华支睾吸虫的囊蚴寄生,可使人得华支睾吸虫病,也叫肝吸虫病,其症状表现如同肝炎,所以淡水鱼虾一定要做熟了吃,像生鱼片之类的生吃法并不科学。 2、螺肉生吃不科学 一些螺体内有寄生虫存在,由于寄生虫所处的生长阶段不同,对人体的危害也有所不同。玛瑙螺不宜生食,生吃可使人头痛、恶心、呕吐、发热、间歇性嗜睡或昏睡;一些患者还会出现头、躯干、四...[详情]

  • 哪些肉类最宜男性补肾食用
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    两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于哪些肉类最宜男性补肾食用的相关知识吧。...[详情]

  • 高血压老人最好不要吃哪些肉类
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    “老年高血压不能吃的食物都有哪些呢”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

腌制肉类需要哪些大料安全新闻

很多人喜欢DIY月饼,带火了网上个性月饼模具。本报曾经报道宫颐府月饼双日期的版面。中秋节将至,月饼热销,有人想尝鲜,托人从香港、台湾等地代购鲜肉、蛋黄月饼。昨天,北京晨报记者调查发现,这些入境月饼很容易因检疫风险被禁止入境,造成消费者损失。对此,北京出入境检验检疫局早已发布提示,含蛋黄、肉类、干果等成分的月饼在出入境检验检疫时非常严格,提醒市民不要随意购买。代购月饼入境被扣“我在一家香港的点心店花了1200元订购两盒奶黄月饼,但是在入境时却被海关扣了下来。”市民李先生称,他此后联系店家才知道,原来他订购的月饼因其中含有蛋黄成分被扣下,但是店家却不承担责任,也不再发货。“这些港...

  • 暗访余姚酱菜厂 地坑腌制酸腐味难闻
    暗访余姚酱菜厂 地坑腌制酸腐味难闻

    夏季到来,不少人喜欢吃酱菜,而且放一段时间也不会坏,这其中有什么秘密呢?记者通过暗访酱菜厂,结果令人吃惊。这些酱菜放不坏的秘密到底是什么?有餐饮业内人士向记者透露,“做榨菜跟处理尸体一样”。真有这样的事吗?记者探访酱菜生产区在余姚泗门镇,这里是余姚最大的酱菜生产区,在居民家门口,随处可见正在晾晒的酱菜包装盒,腌制好的酱菜价格低的令人吃惊。记者;这个多少钱一斤呢?村民:一块多一斤...[详情]

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    今起多个新规实施 哪些需要注意?

    11月1日电 网约车新政正式实施,从国家法规层面首次明确网约车合法地位;首个防雾霾口罩国标落地,今后防雾霾口罩再想要“浑水摸鱼”就难了;800公里以下航线和800公里以上部分航线的票价将由航空公司依法自主制定……自今日起,多个新规开始实施,涉及社会生活多个方面,哪些可以做,哪些被禁止,界定明确,提醒公众和有关机构留意。【网约车新政今起正式实施 谁能运营网约车?】交通运输部等7个...[详情]

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    你听说过“暴雨证明”吗?办啥事还需要开这证明?近日,市民杨先生在办理保险理赔时,就被要求开具一份“暴雨证明”,不然不予理赔。...[详情]

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    根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定,有9种情况投诉不予受理:1、经营者之间购销纠纷;2、消费者个人私下交易纠纷;3、商品超...[详情]

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防爆罐是一种可防范及减弱爆炸物品爆炸时对周边人员及物品造成损伤的器材。...[详情]

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学生玻璃杯是为学生设计的能够装载液体的容器,孩子一般可以用水杯来喝水或者喝牛奶。...[详情]

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学生陶瓷杯是校园施凡常见的产品,无论是日常用品还是装饰品都很频繁。学生陶瓷杯具有喝水无毒、无味;喝...[详情]

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近年来,骑行运动越来越受到人们的喜爱,每到节假日就会看到很多骑行爱好者骑着自己的爱车去郊区游玩的场景。骑行是个很好的运动,可是在骑行前也...[详情]

随着生活条件越来越好,私人家庭轿车在生活当中经常出现,它的身影对于我们来说是一点也不陌生的,但是,我们都要知道,如果自己没有车牌号码在外面出门则对自己是不利的,确实无照驾驶会被警方罚款扣车的,而且处罚是非常的严重,所以我们一定要在办理了车牌号之后在上路,这样相对就会安全许多了。下面佰佰安全网为您普及有关办理车牌需要哪些手续的交通安全小知识。什么是车牌...[详情]

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在这个时代,我们去吃饭,已经不仅仅是为了去享受美食,可能还有更多的是为了社交和享受其中的气氛,那么,饭店就餐需要哪些礼仪呢?...[详情]

校车,是指依照《校车安全管理条例》取得使用许可,用于接送接受义务教育的学生上下学的7座以上的载客汽车。校车驾驶人应当依法取得校车驾驶资格。机动车驾驶人未取得校车驾驶资格,不得驾驶校车。既然不是所有的司机都可以驾驶校车,那么为保障校车行驶安全,严格把控校车驾驶资格审核则至关重要。那么机动车驾驶人应该具备什么条件才能驾驶校车呢? 为什么要给校车驾驶员定准...[详情]

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