1、没煮熟的海鲜含细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2、死贝类病菌毒素更多 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。 3、吃海鲜时不喝啤酒 我们经常能看见有些人边吃海鲜边...
海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。海鲜是人们餐桌上的美味，且营养丰富，对于孕妇来说，有选择的吃些海鲜是有益处的。比如海鱼中富含DHA，鱼蛋白比肉蛋白颗粒小，更容易吸收，而虾则是很好的补钙食物。 吃海鲜过敏的症状有哪些 1、胃肠道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻，黏液样或稀水样便，个别人还会出现过敏性胃炎及肠炎、乳糜泻等。 2、皮肤症状：皮肤充血、...[详情]
很多人对海鲜是会过敏的，那么海鲜皮肤过敏的急救办法是什么呢？下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
“准妈妈吃海鲜过敏如何应对？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
记者10日从海南省工商行政管理局获悉,海口龙华板桥六味琼菜海鲜坊(以下简称六味琼菜海鲜坊)因虚假宣传、商业贿赂被工商部门处以罚没258万元的行政处罚。根据消费者张某举报称,3月17日00时50分,其一行12人在位于海口复兴城的六味琼菜海鲜坊吃夜宵时被“欺宰”。对此,工商部门对该店进行了立案调查。经查明,六味琼菜海鲜坊为了牟取不正当利益,通过向出租车司机承诺每次拉客人到店里消费,将按照客人消费金额20%-35%的提成返还出租车司机为诱饵,让出租车司机拉客人到店里消费。自2014年3月1日至2014年4月和2015年3月10日至2016年4月19日期间,共有1348台车辆拉客人到...
随着气温上升，水果摊上已有不少热带水果“露面”了，其中“热带果王”芒果深受大家的喜欢，芒果虽然好吃但也容易“伤”人。李女士今年47岁，余杭瓶窑人。前几天，她突然感觉脸部火辣辣的热，还很红。李女士以为自己更年期到了，是燥热的表现。没想到，4个多小时后，李阿姨唇部开始发麻，脸上也有些发痒。她越想越不对，立即来到市一医院集团瓶窑院区就诊。皮肤科俞仲国医生对李女士进行了检查，原来李女士...[详情]
近日，江苏省的农业机构从国外引种的“拇指西瓜”成熟上市。“拇指西瓜”外形和皮纹类似普通西瓜，果实拇指般大小，生长周期一般为2-3个月，内瓤为青绿色，可以连皮一起食用。 6月6日，江苏省常州市天宁区郑陆镇牟家村快乐农庄的工作人员在观察“拇指西瓜”的长势。 这是6月6日在江苏常州拍摄的“拇指西瓜”与普通西瓜的对比图。 这是6月6日在江苏常州拍摄的“拇指西瓜”与一元硬币的对比图。 想...[详情]
中国人发生过敏性休克的诱因有哪些?...[详情]
2015年9月15日，一名女子在上海南浦妇科医院进行子宫肌瘤手术时，因麻药过敏最终导致不治身亡。该起医疗安全事故严重伤及病患的人身安...[详情]
