过去提倡孕妇的饮食中必须包括动物肝脏，因肝脏含有丰富的维生素和微量元素，认为是孕妇食谱中必不可少的食品。比如说，孕妇补血，肯定会建议食用一些猪血、鸭血、猪肝什么的。 其实怀孕是可以吃动物肝脏的，但是，孕妇过多摄入动物肝脏，也会导致副作用。 近年来英国学者研究发现，孕妇过多食用动物肝脏易导致体内维生素A达到危及胎儿的水平，并可能有致畸作用。英国学者通过对一些畸形儿，包括耳朵缺陷、头面形态异常、唇裂、腭裂以及眼睛缺陷、神经系统缺陷和胸腺发育不全的患儿调查，发现其患病均与孕妇过量食用动物肝脏有关。同时，动物实验也提示：如果喂养牲畜时添加维生素A，对未出生的胎仔产生潜在危害。 ...
绿色食品不仅能能够满足人体对营养物质的需要，而且不含化学残留，对人体伤害很小，甚至没有伤害的食品。经常食用绿色食物对肝脏有哪些好处呢...[详情]
近日，岳阳县荣湾镇的周爹，只因为吃了一盘香椿炒鸡蛋，引发肝脏出现问题，经过市一医院专家的观察治疗才没有大碍。市一医院急诊科主任易峰提醒，每到春季，香椿上市，无论是在家里，还是在酒店，香椿炒鸡蛋是大家喜欢点的菜吃香椿仍要注意一些禁忌。香椿又名椿芽儿、香椿头，也就是香椿树的幼芽。香椿嫩叶内含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素和维生素，以及各种矿物质，营养非常全面。易峰主任表示，椿芽中含有较高含量的亚硝酸盐，食用之前必须焯一遍水，去除亚硝酸盐。而周爹的家人做椿芽炒蛋时，只进行了简单的清洗后将香椿生炒，再加上食用过量，这才出现亚硝酸盐中毒的情况。建议吃香椿尽量选取嫩芽。由于不同时期的椿芽...
肝脏是人体的“化工厂”，人体吸收的各种物质的转化、合成都是由肝脏来完成的;肝脏也是人体最大的解毒器官，负责分解人体吸收的有毒物质。 肝脏好不好，就看三处：1、看手指肝，其华在爪，爪就是我们的指甲。健康人的指甲，是平滑的;指甲硬的人则肝火大，指甲软的人则肝火虚。一个人肝不好的时候，指甲就脆，容易开裂;肝火大了，肝血虚，指甲会变薄，出现纹路。 2、看眼睛肝开窍于目。当肝功能正常则目...[详情]
清远13岁女孩小怡（化名）出生时，肚子上就有一个鸡蛋大小的肿物，亲生父母认为她先天患病不可治，将其遗弃。所幸小怡被养父母收养，渐渐长大。不过，随着年龄的增长，孩子肚子上的肿物逐渐增大，也因此饱受异样的目光，养母丘女士只好带着孩子寻医问药，日前才确诊是腹外疝，而一直长在孩子肚子上多年的肿物竟然是她的大部分肝脏！这让一家人惊诧不已，“我们一直不知道肚上的肿物是什么，不痛不痒，便一直...[详情]
江西省儿童医院11日消息，该院近日为一名男童取出其肝脏内生锈断裂成五段的绣花针。目前患者病情稳定，即将康复出院。...[详情]
一个小小的感冒竟导致31岁的张女士患上少见的暴发性心肌炎，心、肺、肾、肝脏同时出现功能衰竭，命悬一线、生死攸关。陆军军医大学新桥医院...[详情]
