农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。果蔬解毒机可以降解 水果蔬菜表面的农药残留。市场上还有农药残留快速测试仪、农药残留速测卡、手持农药残留速测仪、便携式农药残留检测仪等等仪器测量农药残留含量。
因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，黑木耳属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植黑木耳的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在黑木耳粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把黑木耳洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的黑木耳也不要马上...[详情]
草莓不仅长相诱人，其营养价值也是非常的高。草莓吃起来味道甜美，润滑爽口，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，如此好吃，该怎么怎么...[详情]
为了尽可能的去除农药残留,各种各样的洗菜土方法也应运而生,那么,它们都管用吗?下面小编为大家介绍下关于民间去农药残留的土方法供大家参...[详情]
对于煮夫、主妇们而言，“农药残留”是买菜做饭时最在意的事。实际上，通过近十几年的发展，我国已经建立了较完善的农产品质量安全保障体系。实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。其中，检测技术就是保障我们餐桌安全重要的科技支撑。有这么一群人，他们默默在背后为我们构建了一道安全的食品防护墙。十几年来，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员王静带领的研究团队，不断攻克农产品质量安全检测技术瓶颈，取得一系列重要突破。项目团队经过十几年的系统研究和技术创新，通过研究纳米增敏仿生识别技术、信号放大化学发光免疫技术、低碳环保高通量样品前处理技术等关键技术，研发了...
大型连续剧《开学啦》开播啦！书包、包书皮等物品，家长们准备好了吗？别急着买！先来看看这份质检报告。8月31日，江苏省质监局发布书包和包书皮的抽检报告。现代快报记者了解到，书包的抽检合格率只有68%。包书皮表现不错，包书套全部合格，包书膜有4批次被查出苯类溶剂残留。部分背包剧烈运动时会断裂书包是学生必备的学习用具，包括背提包和书袋两种。据介绍，江苏人每年光是书包，就要买约600万...[详情]
食品添加剂作为现代食品的重要组成部分，它的剂量成份绝对不可忽视，下面为大家介绍一种通过建立离子交换色谱法检测食品添加剂富马酸中杂质马来酸的方法。方法：样品用流动相溶解定容后，采用LC–SCX离子交换色谱柱(25cm×4.6mm，5μm) 分离，以0.005mol?L-1硫酸水溶液–乙腈(60∶40)为流动相，流速0.3mL?min-1，检测波长208nm。结果：样品中富马酸与马...[详情]
据有关调查显示，市场上多款洗洁精存在“比亚酶去农药残留值不达标”问题，其中两用洗涤剂用品标识的“无残留”并非真正意义上的“零残留”。...[详情]
晟麦旗舰店在天猫(网站)销售的标称辽宁晟麦实业股份有限公司生产的有机大豆油，溶剂残留量检出值为14.1mg/kg，国家标准规定为不得...[详情]
