油炸食品由于用油量比较多，而且通常温度比较高，会造成脂肪氧化，而脂肪氧化过程中会产生一些对人体有害的物质，如氢过氧化物的分解产物、二聚合物等。这些物质经消化道吸收后会慢慢移至肝脏及其他器官引起慢性中毒，目前有研究发现脂肪氧化产生的聚合物有致畸致癌的危险。 同时，脂肪氧化还会促进胆固醇氧化，产生一些胆固醇氧化产物。胆固醇氧化产物在人体内可引起细胞毒性、氧化DNA损伤、致癌性和致突变性，还会造成血管内膜损伤，诱发动脉粥样硬化和神经衰弱等慢性病，对人体健康也有很大的潜在威胁。 另外，研究发现油炸食品保温时间越久，温度越高，脂肪氧化会越严重，所以从健康角度来说，油炸食品保温存放...
但是我们应该注意，许多的奇异变化，并不都是地震前兆，所以发现异常后，要注意与非震干扰因素加以区别。一般来说，产生非震的动物异常因素有天气变化(如鱼类上浮，蛙类迁徙)、生理变化(如动物生病、发情)、环境变化(如水体污染)、敌害侵扰等等。 ...[详情]
电子门锁也会出现一些常见的额问题的额，那么电子门锁坏了怎么设置呢？一般的情况下只能找厂家维修或者找专业人士开锁弄，要想知道更多，那就...[详情]
最近，南京市儿童医院接诊了一名眼里有线虫的小宝宝， “一共取出来5条虫子，还都是活的，我都不太想再回忆那个场景”，该院眼科副主任医师梅芳说起这个病例，即便是专科医生的她，也免不了有些心悸。探亲回来6个月宝宝眼睛里生出活虫欢欢（化名）刚刚六个月，来自安徽芜湖。欢欢妈妈发现，孩子自从跟着自己去农村老家住了一段时间回来之后，就老是喜欢揉眼睛，似乎是眼睛痒。起初还没太当回事，但是看到孩子一直在揉，特别是右边眼睛，就忍不住扒开孩子的眼睛仔细看了起来。这一看，把欢欢的母亲吓得不轻：孩子的眼睛里面似乎有活物！不知所措的一家人赶紧带着孩子赶到南京市儿童医院眼科就诊。接诊的眼科梅芳副主任医师仔...
指定的维修店竟然是无证经营 购买的二手车才开1.1万公里就出了故障 重庆的蒋先生花26万元在二手车平台“好车无忧”买了一辆二手奥迪TT跑车，本以为就此开启“豪车无忧”的生活，但短短半年时间，这辆车却坏在了路上。根据质保协议，蒋先生联系了该二手车平台，却不曾想，一系列糟心事儿就此展开……糟心事一：二手跑车刚开1.1万公里就坏了去年10月，蒋先生在巴南八公里好车无忧重庆直营店（以下...[详情]
死鱼浮满鱼塘水面得益于山上流下的优质水源，十多年以来，柳州市柳江区成团镇白露村拉寨屯的村民一直都以养鱼为生。然而近日，拉寨屯却发生了一件怪事——大量即将上市销售的罗非鱼莫名其妙地死亡，养殖户损失惨重。经村民初步统计，死鱼总数超过3万公斤，损失金额超过50万元。目前，成团镇政府已成立工作组，调查死鱼一事。记者在村民覃有全的鱼塘看到，面积300多平方米的鱼塘里，密密麻麻地布满了死...[详情]
8月29日下午，桂林市临桂区大黄山山脚一处工地，工人在施工过程中，挖出一个椭圆形柱状的“铁疙瘩”，起初工人很好奇，但靠近一看，立马被...[详情]
宁波鄞州的王先生买了一袋零食，孩子拆开其中一包吃，吃的时候掉下来一只蟑螂，据说还被油炸过。...[详情]
