一、什么是地沟油 狭义的地沟油即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;广义的地沟油还包括劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工和提炼后产出的油;用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。 二、如何鉴别地沟油 1、看 (1)看透明度：地沟油有多种化学成分，会混浊和不透明，瓶底可能还有沉淀。还可以把油放在冰箱里进行冷冻，温度较低时,地沟油会像棕榈油一样凝固。 (2)看颜色：纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色。未精炼的地沟油色泽暗淡，略显暗红色。 此外，可...
接下来给大家介绍下地沟油对人体有什么危害?地沟油导致人们出现腹痛。地沟油中含有大量的污水、垃圾甚至是洗涤剂之类的物质，虽然会经过一系列的加工，但是根本无法达到合格的标准。比如说地沟油中含有超量的铅，食用之后就会导致腹部剧烈疼痛，甚至是贫血。 第四、地沟油导致人们患有癌症。癌症是大家惧怕的，大家肯定知道地沟油是从宾馆餐厅的泔水里面提取出来的，然后经过一系列的加工完成，这个过...[详情]
12月29日 冬至已过、春节临近，烧烤、火锅等美食令人难以抗拒，肉类消费进入全年最旺季。近日，中国首批通过国际铁路运输方式进口的欧洲肉类产品抵达四川成都，首批通过海江联运模式进口的澳大利亚鲜牛肉抵达重庆，标志着消费者的菜篮子将发现更多优质优价的肉类产品。专家表示，进口肉类品种繁多，消费者要学会辨别肉的档次。随着国人生活水平的日益提高，肉类需求也在不断增加，无论实体超市还是电商都能看到进口肉制品的影子。据中国肉类食品综合研究中心主任、北京食品科学研究院院长王守伟介绍，“不同地区进口到中国的肉，品质是不一样的，必须分国家分品种具体分析，消费者要学会辨别肉的档次。比如澳大利亚的牛...
说到转基因食品，很多人都会想到这种食品的发源地--美国。那么，这个转基因大国的人是不是都对转基因食品持支持态度呢?绝对不是，因为事实上甚至有过百万的人申请转基因食品进行标识，以让他们清楚购买消费。根据美国食品和药品管理局的一份清单显示，以下食物可以被经过转基因工程改造：玉米、黄豆、棉花、苜蓿、油菜、甜菜。其中的大多数都被用来喂养动物或作为原料用来制作其他食物。关于超市中的水果和...[详情]
日前，上亿元假疫苗流入市场的消息引起公众恐慌。山东采取有力措施严查非法经营疫苗案件。3月20日，经对警方提供的查封疫苗品种清单进行核实，实有疫苗12种、免疫球蛋白2种、治疗性生物制品1种。 据新华社21日援引山东省食药监局的消息称，12种疫苗无第一类疫苗，全部为第二类疫苗，分别为冻干人用狂犬病疫苗(Vero细胞)、脊髓灰质炎灭活疫苗、b型流感嗜血杆菌结合疫苗、乙型脑炎减毒活疫苗...[详情]
4月10日，袁隆平在接受采访时表示：“不能以个别品种出了点问题，就全盘否定超级稻。超级稻是有标准的，国家对产量、米质和抗性都有规定。...[详情]
基地的5000余株多肉一夜之间不翼而飞，价值高达120余万元。...[详情]
