用途1、面包的制做。添加1-3%(视面粉的筋率而定)的谷朊粉能增强面团筋力,提高面团的粘弹性、延伸性和稳定性,能保存醒发时产生的气体,并能控制膨胀,使面包体积一致。保形性好,提高面包质量,延长老化时间,还可以增加面包的营养成分。不同于添加化学强筋剂。 用途2、方便面、长寿挂面、面条的制做。添加1-2%的谷朊粉能增加面条的韧性,加工时不易断头,耐煮耐浸泡且筋道有咬头。 用途3、火腿肠、三明治、午餐肉等肉制品。谷朊粉是肉制是品中的粘结剂、填充剂。尤其是添加在鱼肉、香肠红肠和肉罐头中可部分代替瘦肉,增加弹性和致密度,降低动物脂肪和胆固醇含量,提高出品率,延长货架期。 用途4...
6月19日,商洛商州杨斜派出所接到群众报警称在金联村水坝发现两名男孩尸体。民警到达现场,经询问了解到两名男孩为双胞胎,11岁,因游泳嬉戏,溺水死亡。佰佰安全网提醒广大群众:不要在水库,河内游泳嬉戏,呼吁家长加强对未成年人的监管与教育,防止意外发生。 了解关注更多资讯,尽在佰佰安全网。
这两天,很多一年级、七年级的学生家长相继接到到校报到的通知。近日,记者在几个家长群里发现,面对即将开始的新学期,尤其是小学一年级的学生家长,现在很焦虑。 “我们通知17日去报到,估计就会知道分班情况和一些需要准备的事情。不过我现在真是没心思准备,好焦虑。”长春市民蔡女士的女儿今年已经顺利升到长春外国语实验学校,但她心里却七上八下的。“主要还是担心孩子不适应,毕竟是一个完全陌生的...[详情]
上午,有市民报料称,在南京栖霞区永济大道的花丛中,出现了数只可爱的羽色艳丽天使光临,细看之下,竟然是五六只环颈雉。它们时而于花丛中嬉戏,时而在池塘边散步,时而在树林上飞翔,十分有趣。记者看到,这些环颈雉体形较家鸡略大,尾巴特别长,“咯咯咯”的鸣叫,清脆响亮,百米外即可听见,引得路过的市民驻足观看。这些环颈雉每次飞行速度较快,但一般飞行不能持久,飞行距离也不大,常成抛物线式的...[详情]
善举托举希望,爱心传承美德。8月30日上午,海南槟榔谷黎苗文化旅游区“贫困学子爱心资助计划”签字仪式在景区运营会议室如期举行。 ...[详情]
2017年7月3日13时,法杓村曾某家修建房屋,雇同村20岁的赵某某及其父母施工,在施工过程中,曾某长女曾某某嬉戏玩耍时惹怒了赵某某...[详情]