米酒煮鸭蛋安全知识
颜色上：放养鸭子产的蛋，蛋黄颜色会随四季变化而改变。春天，食物来源丰富，营养充足，鸭蛋质量非常好，蛋黄略呈红色。夏季，食物来源减少，蛋黄的红色变浅。秋季，鸭子以稻谷为主食，此时蛋黄颜色偏黄。冬季全靠饲料喂养，蛋黄呈浅黄色。而且，即使同一批鸭子产的蛋，蛋黄颜色也会深浅不一。而鸭子食用添加苏丹红的饲料后，蛋黄颜色则没有四季的分别了。 煮蛋时：由于人为添加的色素更容易分离，放在水中会浮于水面或者溶在水里，因此市民在煮蛋的时候，如果发现水的颜色有变化的话，则说明很可能是人为添加的色素，最好不要食用。 真正的红心鸭蛋生产途径一般有两条，一是过去放养于滩涂等地的蛋鸭食用的鱼虾、...
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什么是红心鸭蛋
记者在石家庄市周边地区发现，除了平山县的十多家养鸭场之外，井陉县的一家养鸭基地也在使用这种“红药”喂鸭子。记者取了一些“红药”的样品送到中国检验检疫科学研究院食品安全研究所检测。结果显示，“红药”里含有46.5%的工业染料苏丹红Ⅳ号。 红心鸭蛋是蛋黄为红色的鸭蛋，鸭蛋“红心”为自然现象，只占鸭蛋中很少的一部分，是做咸鸭蛋中的上品。一些黑心农户在饲料里添加一些“红药”，产下的...[详情]
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红心鸭蛋怎么辨别
消费者在选购普通鸭蛋时，最好到有信誉的大超市去购买品牌产品，在购买的同时也要注意看、摇、剥、切。 看——看外观 品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，蛋壳呈青色;质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗，有白色或黑色的斑点，这种咸鸭蛋容易碰碎，保质期也相对较短。 摇——摇蛋体 质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉，如果感觉不对并带有异响，说明鸭蛋已经变质了。 剥——煮熟后剥蛋壳 质量上...[详情]
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红心鸭蛋的功效
河北产的“红心鸭蛋”含有苏丹红致癌物质，成为近期人们谈论的话题。因此人们对红心鸭蛋越来越关注。那么红心鸭蛋的功效是什么？下面和佰佰安...[详情]
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红心鸭蛋的危害
咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。可是，有些无良商家为了以次充好，在鸭子的饲料中添加红药，这样鸭子产下的鸭蛋...[详情]
米酒煮鸭蛋安全新闻
家住泉州市区冠亚凯旋门的黄先生最近很郁闷，4天前在小区楼下“快的生鲜超市”买的10多个鸭蛋，打开几个发现蛋黄散了，只好扔掉，13日，妻子王女士又敲开3个，发现其中两个不仅蛋黄呈散状，蛋清还呈流水黑色状。 13日，记者来到这家超市，随机敲开几个同批次鸭蛋，均发现鸭蛋呈现蛋黄散状、蛋壳有黑色斑迹和蛋清变黑等问题。超市老板方先生说，在与黄先生协调处理时，存在管理不到位、沟通不顺畅和服务不周到，以及跟踪不及时等问题，给小区业主带来不必要的麻烦，除了黄先生外，超市还接到另外4起相同投诉。事发后，他第一时间发布公告，向小区广大消费者表示歉意。同时，方先生告诉记者，其超市售卖的鸡蛋、鸭蛋共...
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男子吃了米酒炖鸽子变醉驾
苏某在德化一矿山工作，他的妻子心疼他工作辛苦，特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐，结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。苏某被高速交警查获 苏某涉嫌醉驾8日上午，泉州高速交警支队二大队四中队民警在沙厦高速德化入口开展酒驾查处统一行动，10时许，一名驾驶员苏某经简易呼气酒精测试仪检测出有酒驾嫌疑，民警立刻用酒安检测仪对他进行检测，仪器显示酒精含量为135mg/100ml，涉...[详情]
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河北高温+降雨“蒸煮”模式马上开启
雨天结束，高温来袭！热 热 热！！！ 预计今明两天，我省中南部平原大部分地区中暑气象风险等级在Ⅳ级以上，可能发生中暑，其中，明天白天，廊坊南部、沧州、衡水东北部中暑风险等级为Ⅲ级，较易发生中暑，请注意防范。 今夜偶有降雨 今天（15日）下午到夜间，保定、雄安新区、廊坊及以北地区和石家庄西北部晴转多云间阴有分散性雷阵雨，其他地区晴间多云。明天局地有中到大雨 明天（16日）白天，保...[详情]
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米酒煮鸭蛋安全产品
汽车补胎液
补胎液是一种应急使用的补胎产品，是一种由天然高分子化合物和合成高分子聚合物组成的高分子化合物，状态为白色泡沫状液体，ph值为中性，无毒无味不易燃不粘胎。在轮胎被扎造成亏气，并且暂时没有维修条件时使用。优势在于简单快捷，不用更换备...[详情]
周边产品
电热手套
电热手套是设计用一种智能型发热层做发热体的手把套。电热手套电热手套的核心是手套电热元件，普通的电热...[详情]
与米酒煮鸭蛋相关的文章
有机鸭蛋是我们经常食用的一种蛋类,它的味道鲜美,和鸡蛋比起来也更加的油润。那么，有机鸭蛋更健康吗?...[详情]
在每日的早餐桌上，咸鸭蛋逐渐成为人们日常生活中的一道小菜。近年来，在日常生活中，发现了苏丹红红心鸭蛋等“黑色食品”。那么，怎样鉴别红心鸭蛋的真假呢？今天佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。什么是红心鸭蛋？ 蛋黄为红色的鸭蛋，鸭蛋“红心”为自然现象，只占鸭蛋中很少的一部分，实质上蛋心的颜色是由类胡萝卜素体现的，在散养条件下，鸭通过觅食藻类、贝...[详情]
其实生活中的饮食有很大的学问，有很大蔬菜是有毒的，有的蔬菜没有熟透是不能吃的，吃了未熟透的蔬菜会造成食物中毒的，下面佰佰安全网为大家介绍...[详情]
你家几辆车?出门就开车?违法被扣分?有没有赶脚驾驶证的12分已经不够用了 近日，山东德州高速交警发现一名“胆大心细”驾驶人，“教科书”式扣分三步走，30分1分钟被扣完，so easy，一起来围观下。热闻一、仅1分钟驾照被扣30分 男司机这一波操作交警傻眼 高速公路上违法停车，记6分，罚款200元;拿报纸…… 故意遮挡机动车号牌，记12分，罚款200元...[详情]
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