密封食物也是会变质的,就拿罐头食物来说,导致罐藏食品发生腐败变质的原因是多方面的,但主要是由化学因素或者生物因素,或者二者共同作用所引起的。 1.化学因素:由于食品中的酸和马口铁相互作用而产生氢气,引起罐藏食品“氢膨胀”使食品发生变质。2.生物因素:生物因素是由于罐藏食品污染了微生物而导致食品腐败变质。微生物污染可能来自杀菌之后罐中残留的微生物或者是杀菌之后发生漏罐这两种情况。 如何判断食物是否变质呢?大多数食物可以通过目测法一看就知道食品颜色正常不正常,有没有异样;还可以通过接触法用手捏看下质感有没有变,例如有没有回潮,结块等 闻一下有没有不好的气味 包装食品就查看日期...
春节刚过,北京治霾又要“发大招”,2017年北京十大治霾狠招“第一发”即将落地:2月15日起实施国Ⅰ、国Ⅱ轻型汽油车五环路内限行,全年还将淘汰30万辆老旧机动车。“因为离我们生活最近,所以人们一提到机动车尾气污染首先会想到小汽车。”民间环保组织“好空气保卫侠”负责人之一田静表示,但在氮氧化物和颗粒物排放方面,有一个比较大的污染源往往被公众忽略了,那就是柴油机尾气。比PM2.5还小的柴油尾气颗粒“实际上,我们对汽油车,特别是私家车的污染管理已经非常严格了,有些方面甚至比西方国家做得还好,但柴油尾气污染问题仍然比较严重。”近日,在科技部社会发展科技司与科技日报社联合召开的雾霾防...
大货车追尾,其中一部车柴油泄漏,驾驶员被困命悬一线。千钧一发之际,一名民警冒着车辆随时可能起火的危险,破窗而入,最终挽救了他。数天前,这一幕发生在海沧东孚。两大货车追尾,驾驶员被困12月1日21时许,海沧东孚商业街路口两大货车追尾,后车司机被困驾驶室,海沧交警大队指挥中心接报后,立即指令事故预防中队及东孚交警中队前往处置。此时,东孚中队民警陈栋刚处置完另一起交通事故,转身立即带...[详情]
餐饮行业食品安全问题频频被举报,主要原因是厨房食品加工卫生差、餐具不合格、就餐环境卫生差等。其中暴露出餐饮市场存在一定监管漏洞,导致消费者食品维权一直居高不下。近期,记者卧底杭州“一佳靓虾”餐饮,揭露“一佳靓虾”酒桶生虫,碗碟污秽不堪!10日,记者来到一佳靓虾上塘路店,对于该店的卫生问题该店又是怎么解释的呢?走入店内,店内工作人员表示,因为一佳靓虾做的是夜宵生意,下午5点才正式...[详情]
辆老式别克缓缓停靠在路边的解放大货车左侧,一位头戴口罩的男子从轿车后排牵出一根软管,两分钟后便驾车离去。待到货车司机发现时,油箱早已...[详情]
2015年2月7日,李先生与朋友聚会,由于长期在包头工作,专门买了包头市骆驼酒业股份有限公司生产的“一品峰酒”,让朋友品尝包头市的地...[详情]