引起食品腐败变质的主要原因是微生物作用：食品在常温下放置，很快就会受到微生物污染和侵袭。引起食品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解，并产生毒素。 食品腐败变质使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度。 腐败变质食品由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。某些腐败变质分解产物组胺可引起变态反...
粘是指用粘黄米，糯米，粘高粱米做的粽子一类的食品。 滑就是有滑肠通便的作用的食材，比如香蕉，海带，牛奶，有一些多数寒凉的食材也有滑的作用。 元宵、粽子、年糕等比较黏腻，卧床老人咽喉感觉迟钝，肌肉收缩力减弱，吃这种食物，容易滞留在咽喉。很可能黏在食道而阻塞呼吸道，严重者会出现窒息直到死亡。此类食物，最好少吃为妙。 牛奶容易胀气不运动就会肚子痛腹泻等等 ，所以卧床老人尽量不建...[详情]
粘蝇纸是常见的一种灭蝇方法，粘蝇纸上面黏黏的东西的气味可以吸引苍蝇，那么粘苍蝇粘手上怎么洗掉呢？今天佰佰安全网就带大家来了解一下。 ...[详情]
2015年3月4日，山西省食品药品监督管理局印发了《山西省食品药品监督管理局关于开展制售“三无”食品和假冒伪劣药品突出问题专项整治工作方案》的通知，食品生产领域重点整治生产加工小作坊无证生产和制售假劣食品行为。山西省食品药品监督管理局将成立专项整治督导组和执法监督督导组，采取明察暗访、突击抽查、走访调查等方式，对专项整治的效果巡查督导，及时发现和处理整治中存在的问题。对落实监管责任不到位，解决群众反映问题不得力，不作为、乱作为、慢作为，失职渎职等行为进行坚决查处。此次专项整治分两个阶段进行，第一阶段从3月3日至3月20日，第二阶段从3月21日至5月20日。近日，山西省临汾市曲...
2018年10月11日20点许，高速交警六大队民警巡逻至S20穿好高速港区方向13公里处时，发现对向的应急车道上停了一排车，而且都打着双跳灯。民警快到达现场时，前方传来一声刺耳的刹车声，紧接着听到“砰”的一声，随后一辆货车就停了下来，场面十分惊险。原来一个钢卷躺在第二车道上，引发了事故，为了避免有车辆再不幸撞上钢卷，民警立刻对现场进行交通管制，并通知高速施救单位前来处置。经...[详情]
日前在浙江省浦江县城西山公园，出现了这样的惊险一幕：一辆原本停在路边的轿车突然溜动，自行下坡穿过人行横道，将一名正在附近健身的老人卷进了车底…… 热心市民救助老人 民警提供接到情指联勤中心指令后，正在附近武装巡逻的浦江县公安局治安管理分局二大队民警火速赶到现场，只见一辆红色轿车横在草坪上，一位老人被压车下，伤势不明，情况非常危急。民警傅羽涵向情指联勤中心汇报后，立即联系120，...[详情]
9 月 21 日上午，镇江市区出现惊险一幕，一辆小轿车和电动车发生碰撞后，骑电动车的大妈被卷入了轿车底部...[详情]
原本以娱乐为主的微信“抢红包”功能，被不法分子利用，演变成新形式的赌博。...[详情]
