学校食堂食品贮存和保管要求 1、应根据不同规模和操作需要设置食品储存库房和存放设施，如冰箱、存放架(柜)等。 2、食品仓库实行专间专用，不得存放有毒有害物品(如杀鼠杀虫剂、洗涤消毒剂等)，不得存放药品、杂品及个人生活用品等物品。食品成品、半成品及食品原料应分开存放。 3、库房应用无毒、坚固、易清扫材料建成。库房可分常温库和冷库，冷库又包括高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷冻库)。 4、常温库应设置防鼠、防虫、防蝇、防潮、防霉的设施，并能正常使用：必须设置机械通风设施，并应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁，清库时应做好清洁消毒工作。 5、冷库(包括冰箱)应注意保...
如何保障校园食堂饮食安全 1、烹调好的食品应及时存放到备餐间。烹调后至食用超过2小时的，应当在高于65摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。 2、分餐必须在备餐间进行，禁止在其他场所分餐。 3、食品供应人员进入备餐间前必须进行二次更衣，戴上口罩、工作衣帽，并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽有检查，闲杂人员不许进入备餐间。 4、供应人员服务期间应面带微笑，举止文明，热心周...[详情]
学校食堂餐具消毒和保洁要求 一、食堂及餐厅所使用的餐、工、用具(盆、盘、瓢、勺、碗、称、刀、筷、铲等)必须经过高温(蒸汽)消毒后，方可使用。 二、餐、工、用具严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度，由炊事组长负责。 三、食堂负责人对餐、工、用具进行消毒时，餐、工、用具必须清洗干净，同时做好个人卫生方可进行消毒。使用高温消毒的餐用具，必须放在蒸箱或蒸车内用蒸汽蒸30分钟。 ...[详情]
要想做出健康又美味的食物，选购原料是关键性的第一步。如何保障校园食堂饮食安全，就要看看学校如何采购食品原料。今天佰佰安全网小编跟大家...[详情]
学校运动会期间纪律和卫生要求有哪些值得注意的你知道吗？今天佰佰安全网就给大家详细讲解一下，请大家一定要好好收藏。 ...[详情]
学校会计利用职务之便，挪用公款1600余万元至个人账户用于挥霍，打赏网络女主播的近1300万。近日，随县人民法院公开审理了一起重大贪污案并当庭宣判，被告人盛某犯贪污罪，判处有期徒刑十三年，并处罚金一百万元；追缴被告人盛某贪污所得。 盛某系随县某学校会计，2015年1月至2016年9月，盛某利用职务之便及学校财务管理漏洞，先后使用虚构用款计划、虚开支付凭证、虚增工资的手段挪用公款1600余万元至个人账户，并通过网络支付方式，或在某网络直播平台上充值“星币”，用于购买直播平台上的虚拟礼物给某女主播，或用于网络赌博、购买彩票，或用于炒股，或用于日常开支。其中仅在某网络直播平台上充值...
钟女士夫妇发现，自己花19万元购买的钻戒颜色净度竟与商家所称不匹配。协商未果，钟女士将珠宝店告上了法庭。法院判决：珠宝店不仅要退还钟女士19万元价款，同时还要按价款三倍金额赔偿钟女士共57万元。 19万买钻戒，竟然“缩水”14万2015年的结婚纪念日，丈夫在中江六喜珠宝给钟女士买了一枚19万元的钻戒。六喜珠宝出具的正式发票显示：钻石颜色级别为H，净度级别为VVSl。2015年年...[详情]
学校本是教书育人的圣洁之地，可学校的出纳竟然打起了学杂费的主意，进行贪污，为己所用。近日，经龙岩市中院终审判决，龙岩上杭某中学出纳林某犯贪污罪，判处有期徒刑五年，并处罚金28万元。经查，2010年至2017年间，林某利用担任上杭某中学出纳的职务便利，采取收款不开具或少开具票据，截留现金不入账等手段，共计17次先后侵吞部分学生缴交的学杂费、教辅材料费等款项总计1542701.5元...[详情]
中国农业大学附属中学会计王喜禄，利用自己的职务便利，多次通过伪造外聘专家信息、虚增代课教师人数等手段，以发放工资的形式骗取该学校财政...[详情]
一会是理财要投资，一会做生意需周转，一会又是家人生病……8月6日，记者从南海法院获悉，过去3年，佛山的罗某以爱为名，先后与7名女子建...[详情]
