白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅)，蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。 白酒的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过300C，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。
高度白酒和低度白酒的区别总结如下： 高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超过65度。低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。 首先，在心理上对一般人来说，总觉得低度白酒的味道不呛人，但实际上喝低度白酒要比喝高度白酒更容易醉人，对于高度白酒，因为高度白酒的味浓，多数人从潜意识里自觉地少喝了。 其次，工艺上低...[详情]
如何长期保存高度白酒?小编给大家支招了： 储存白酒以玻璃、不锈钢容器密封、温度相对恒定储存为好。陶、瓷、木、竹等容器适合在一定条件下和时间内对酒陈酿，因其存酒易挥发。 对于瓶装白酒的保存环境，大家应该选择干燥、干净、光比较亮的地方而且比较通风的地方，环境的相对湿度在70%左右比较好，如果温度太高，瓶装白酒的瓶盖容易霉烂，白酒的存放环境温度不能超过30度，而且要远离烟火。瓶...[详情]
酒喝多了，还敢开车上路！日前，金山交警查获一起醉驾，经检测，肇事司机段某血液中酒精含量达323毫克/100毫升，超过醉酒驾驶标准80毫克/100毫升4倍以上。5月6日中午12时许，民警在金山区廊下景邱路和金廊公路路口巡逻时，发现有辆小型货车违反交通规则，在双黄线处掉头，便示意其靠边停车。执勤民警发现，司机满脸通红，始终不敢面对民警说话，疑似酒驾。民警随即对司机段某进行呼吸式酒精测试，结果显示为每百毫升血液酒精含量为290毫克。后段某到医院接受抽血检测，结果显示为每百毫升血液酒精含量为323毫克，超过醉酒驾驶标准4倍多。据司机段某交代，其是从事水产生意的，中午和两个老乡喝了约...
20岁的女孩儿王姚(化名)被诊断为“酒精依赖”。几乎每天都要喝近1斤的高度白酒。酒精依赖也影响到她的恋情，只要男友不在身边，她就会觉得空虚，然后把自己灌醉。 尽管目前酒瘾患者中女性只占3%，但与男性患者相比，女性更易受情感影响，治愈出院后酒瘾复发的概率较大，且多数伴有抑郁、狂躁等心理问题。 王姚说，从上小学开始，她就酒量不一般。别的孩子口渴了爱喝饮料，她却被爸爸带着去买啤酒。...[详情]
“妇女有三八节，可以找妇联诉苦，我找谁啊……”哈尔滨的吴先生刚刚与妻子结束了十年的婚姻，拿着离婚判决书，想起每天半夜再也不用听妻子的磨刀声 啦，吴先生心里有几分释然，两年前，他和妻子开始“冷战”，中间经历妻子各种“精神折磨”，除了不理不睬，互不关心外，最惨痛的就是每天半夜的磨刀声，吴 先生吵过、怒过，最终不得已法院起诉强制离婚。2015年初，做销售工作的吴先生回家晚了，而且喝...[详情]
21日是周一上学的日子，可是宜宾市兴文县周家镇新塘村12岁少年小文却不能准时返校复课了。...[详情]
46岁的嵊州老板老王有点烦。...[详情]
