厂家在食品中添加苏丹红,其主要目的是增加红色。因为苏丹红这种合成染料,对光线的敏感性不强,比如,天然辣椒素经过光照以后要褪色,而添加苏丹红后,辣椒就会长期保持鲜红,不容易褪色。因此,消费者在购买一些添加了色素的食品,特别是红色食品时要多加注意,比如辣椒酱、辣椒油、腐乳、西红柿酱等。下面小编就为大家介绍下苏丹红辣椒油危害,供大家参考。 目前在食品中发现的苏丹红有Ⅰ号和Ⅳ号。比起苏丹红Ⅰ号,苏丹红Ⅳ号不但颜色更加红艳,毒性也更大。国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物,其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均被列为二类致癌物,对人可能致癌。
识别地沟油和花生油最简单的方法就是闻,花生油清香,地沟油有一种难闻的味道,再就是炒菜后的颜色最直观,纯正花生油炒完菜油花淡淡的,而地沟油呈现黄褐色 。 接下来给大家介绍下如何辨别地沟油与正常油?鉴别食用油优劣的常规方法是理化检测,如胆固醇、碘值、辣椒红素、过氧化值、酸值、电导率六种地沟油检测指标。综合以下这六种测定方法,可以判定出它是地沟油。 胆固醇。这是比较靠谱、证据也...[详情]
普通辣椒的种植采用化学农药防治病虫害,会使辣椒残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康,甚至中毒身亡。因此,联合国粮农组织和世界卫生组织,以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害辣椒是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害辣椒中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则...[详情]
现在辣椒有无籽的,但是和多人都不会选择无仔的辣椒,都认为那是转基因的,那么无籽辣椒是转基因辣椒吗?...[详情]
杨先生家住汕头市潮阳区谷饶镇。2017年12月22日下午5点多,他接到同村人陈先生的女儿阿华的电话。电话挂断后,杨先生赶紧赶到陈先生家中,然而眼前的一幕却让他难以置信……杨先生说,当时阿华打电话给他,跟他说其父亲陈先生要将一块土地的使用权转到阿华名下,让杨先生做见证。阿华在电话里跟杨先生说完这番话后,就把电话交给陈先生。而陈先生说出来的话,让杨先生大吃一惊——陈先生说的是“杨兄,得来救我。”陈先生这句话一说完,电话就被掐断了。杨先生觉得不对劲,就赶紧去陈先生家中一探究竟。一进屋子,杨先生吓了一大跳,他看到陈先生被捆绑在房子的石柱上。杨先生随后将陈先生解救出来,阿华母女则离开了...
儿童误吞异物事件时有发生,多数情况下是由于家长的疏忽大意、看管不到位所导致。近日,南京六合区一名3岁男童误把农药当“碎碎冰”喝下发生中毒,所幸抢救及时孩子已脱离危险。 医生在为孩子洗胃急救。 9月7日上午9点,南京市六合区雄州街道贾裴社区3岁幼童苗苗跟着奶奶去家门口附近菜地玩耍,看见菜地旁塑料管装的农药,以为是饮料,误服喝下,差点发生惨剧。据知情者叶先生称,当时,邻居正在菜地...[详情]
辣椒经常作为调味品出现在各个菜系当中,但您见过把辣椒当饭吃的人吗?如今在新郑市龙湖镇沙窝李村却有这样一位奇人。 别人早上先刷牙,他先吃辣椒 近日,记者前往龙湖找到了这位“辣椒王”。一见面,他就迫不及待地向记者介绍他的辣椒小天地。在小小的院子里,有来自世界各地的8个品种的辣椒,最引人注目的是一棵五彩椒,密密麻麻又错落有致地生长着,热闹极了! 李永志告诉记者,他从小就爱吃辣椒,一...[详情]
记者从济南市公安局获悉,2017年8月20日,济南警方从一起失踪人员警情入手,历经数个昼夜,层层剥茧,将嫌疑人郑某抓获,成功破获一起...[详情]
8月28日,有网友在宁波一论坛上发了一则名为“价值二千万的豪宅,昨晚险出人命”的网贴,帖子里讲述了鄞州区紫玉台花苑小区一户人家从房子...[详情]