专家提醒非油炸食物不一定健康 据《健康报》报道,走进超市,很多食品都打出“非油炸”的宣传口号来吸引消费者,非油炸的方便面、膨化食品也往往比同类型的油炸食品销量更大。那么,非油炸的产品就健康吗? 不少所谓非油炸的脆片食品,为了使其口感酥脆,往往要加入高饱和的油脂,其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸。 那些美味的虾条、妙脆角之类的膨化食品,是用挤压膨化方法生产的,不需要油炸。但这绝对不意味着低脂肪。美味膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上,少数产品甚至高达30%以上。 以目前市面上的一些薯片为例,普通的薯片是油炸出来的,而非油炸的薯片是烘烤出来的。而烘焙的温度往往要达到200...
非油炸食品是怎么制作的? 目前,非油炸食品大多采用喷淋食用油后热风烘干的技术,原理和烘焙相似,从营养角度来说,烘干过程中由于温度较油炸低,损失的营养素要小一些,所含热量也相对低得多。不过非油炸不等于一定不含油。对于纯能量食品和膨化食品,依然会添加一定的油脂,但其能量密度较低,每100克的油脂能量要少。 非油炸食品更安全吗? 相对油炸食品而言,非油炸食品确实更安全。油炸食...[详情]
宝宝吃非油炸有哪些危害?宝妈看过来 首先,薯片的各种口味都是靠甜味剂、谷氨酸钠、盐等调制而成。仅食盐一项,长期过量摄入就会引起心血管病。 其次,有些膨化食品会加入含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂,长期食用可能会造成体内铝超标,进而引起进食者神经系统病变,骨软化症等。 还有两种大家看不到的危害,一是铅。加工食品的金属管道通常是铅锡合金,高温下铅会被汽化,污染膨化食品。儿童铅...[详情]
在B组葡萄牙与伊朗最后一轮比赛前一晚,伊朗球迷聚集在葡萄牙队酒店门外。他们唱歌、跳舞、奏乐,用各种乐器制造噪音。伊朗球迷制造的噪音显然足够大,甚至已经惊动了酒店里的C罗。但伊朗球迷很快认识到了这是错误的做法,他们到C罗的社交媒体留言致歉。 伊朗球迷表示:“昨晚的事情很抱歉,但这不是我们国家的真正文化,每个国家都有没有素质的人。”
自12月8日学生李阳家长《每对母子都是生死之交,我要陪他向校园霸凌说NO!》(以下简称《霸凌》)一文引爆舆论5天后,北京市中关村二小校长杨刚终于发声。12月13日凌晨,杨刚接受中国教育报记者独家专访,表明学校与李阳家长根本分歧所在:“我们与家长无法协调的关键在于对事件的定性。对方一直要求定性为霸凌,我们无法满足家长的这个诉求。”杨刚表示,通过学校掌握的信息和情况,这件事情构不成...[详情]
今年第13号台风“苏迪罗”8月8日22:10时在福建省莆田市秀屿区沿海登陆,它带来的狂风和暴雨,给福建造成了严重的危害。通报指出,此次台风自然灾害呈现五大特点:一是风力强。“苏迪罗”登陆时中心风力为13级。受其影响,福建省各大渔场海域及中北部沿海海域出现13~15级大风、阵风16~17级,6~9米的狂浪到狂涛以及最大228厘米的风暴增水,中北部沿海瞬时最大风力达16级(53米/...[详情]
江苏卫视《非诚勿扰》在商标侵权案中败诉,被要求立即停止使用《非诚勿扰》这一栏目名称。...[详情]
近日,一位热心市民打电话向媒体记者求助,该市民称现如今许多食用油上都打着“非转基因”的旗号向市民出售,然而什么是非转基因却让一般市民...[详情]