发面应该是由单一的酵母发酵而成,具有很高的营养。酵母的主要成分是蛋白质,且人体必需氨基酸的含量充足,尤其是谷物中较缺乏的赖氨酸含量较多;另一方面,酵母中还含有大量的维生素B1、维生素B2及尼克酸。因此,用酵母发面做出的馒头、面包中所含的营养成分比不用发面的大饼、面条要高出3-4倍,蛋白质增加近两倍,这也是为什么经常听到营养科医生说馒头比面条的营养价值要高的缘故。 此外,发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里的一种可影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从...
但是现实生活中,有很多孩子有半夜踢被子的坏毛病。担心孩子着凉的妈妈很不放心,认为与孩子一起睡能够有个照应。当宝宝小的时候这样做没错,但长大了就会产生不好的影响。那么,什么时候和孩子分床睡比较合适呢? 科学表明,最好在孩子3岁之前与父母分床睡。3岁左右的孩子已经有最初的性别意识,是孩子心理发育的一个重要阶段,这时的他们能分清自己是男孩还是女孩了。如果孩子一直依赖父母,会有碍孩...[详情]
看电视易致儿童健康细胞发生致癌性突变 英国心理学家西格曼在《生物学家》上发表文章说,他通过研究发现,儿童经常看电视会减少荷尔蒙褪黑激素的分泌,从而影响他们的免疫系统、睡眠规律和发育时间。 调查显示,目前英国学龄儿童平均每天看电视时间长达2.6小时,10%的儿童每天看电视时间超过4小时。 而英国《每日电讯报》1月援引调查报告说,65%的英国儿童每天上学前看电视,83%的儿...[详情]
“妊娠期间孕妇不可站立过久以免出现浮肿”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
宁波1男子买了袋零食 里面掉出一只被油炸过的蟑螂 宁波鄞州的王先生买了一袋零食,孩子拆开其中一包吃,吃的时候掉下来一只蟑螂,据说还被油炸过。“真好意鱼骨”里掉出一只被油炸过的蟑螂? 宁波中山东路上有个银泰城,王先生的这一袋零食是在负一层的老婆大人量贩零食连锁店买的,零食有十多种,一共花了63块7毛2。 宁波1男子买了袋零食 里面掉出一只被油炸过的蟑螂 王先生:“小孩子拆开的时候,已经吃了一些,她不小心弄撒了,掉下来一只蟑螂。” 宁波1男子买了袋零食 里面掉出一只被油炸过的蟑螂 掉出蟑螂的是一包“真好意鱼骨”,里面是一些油炸过的青豆和鱼骨,王先生说这只蟑螂很明显被油炸过,包装...
4号中午,市民刘女士带着孩子在渝北回兴宝桐路的一家快餐店吃饭。点了一份辣味鸡腿,刚吃了一口,刘女士就觉得鸡腿味道怪怪的。 同样在餐厅就餐,同样也点一份辣味鸡腿的刘先生,也觉得鸡腿有异味。刘先生说,起初他以为自己的味觉有问题,后来实在感觉味道不对劲,就没有再吃。 面对顾客们的质疑,餐厅方面解释说,因为是油炸食品,加上是辣味,难免会有些味道。不过食材方面是没有问题的。 随后,渝北区...[详情]
近日,有网友发现 Android 版的手机 QQ 存在“恶意彩蛋”,只要输入菜刀表情和心碎表情中间再加一个特殊的英文符号,发出去以后就会变成骂人的话。 5 月 28 日下午,手机 QQ 官方证明了这一消息,并表示经排查,之所以会出现这一情况是由于产品有 BUG,受影响的为 Android 版本,不涉及 iOS 等其他版本,预计于 28 日晚完成修复,届时,安卓用户在重新登录 ...[详情]
1月2日13时许,哈尔滨一仓库起火,这场大火经过连续二十多个小时的扑救才得以控制,我们不禁要问为何这场大火威力如此巨大?为何要扑救那...[详情]
前几天,一位天津网友因为一个汉堡受了一万点的伤。包装上图片一个香辣鸡腿堡,超大个头,鸡肉满满,还是双层的,结果打开一看傻眼了,我们一...[详情]