购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 乳酸菌是过氧化氢酶阳性

乳酸菌是过氧化氢酶阳性

乳酸菌是过氧化氢酶阳性安全知识

过氧化氢酶是一种新型、功能性酶制剂。过氧化氢酶在生物界的分布极广,几乎从动物到植物,甚至从人到单细胞生物,都有它的存在。过氧化氢酶是氧自由基(活性氧,ROS)霉菌毒素(对细胞膜、蛋白质和核酸具有氧化作用)的自然天敌,是机体内氧自由基的头号杀手,是生命健康之本,是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。对机体不断地补充过氧化氢酶,具有解毒、抗病、保肝护肾、保护和修复胃肠粘膜、提高采食量、防细胞衰老的特殊效果。 过氧化物酶体中含有40多种酶,每个过氧化物酶体中所含氧化酶种类和比例不同,但是过氧...

  • 土壤过氧化氢酶
    土壤过氧化氢酶

    土壤过氧化氢酶能酶促过氧化氢分解生成水和氧气,而过氧化氢本身在紫外波长240nm处有强烈吸收。通过加入定量的过氧化氢与土壤作用一段时间后,利用紫外分光光度法测定与剩余过氧化氢的量,加入量与剩余量之差即为与酶反应的量,用一定时间内消耗的过氧化氢量表示土壤过氧化氢酶的活性。 ...[详情]

  • 过氧化氢酶活性
    过氧化氢酶活性

    过氧化氢酶活性测定,是根据过氧化氢酶(PHD)能催化过氧化氢生成氧的特性,常用碘量法和电极法。 前者通过测定PHD催化H2O2反应后剩余的H2O2与碘化物作用生成碘量的变化计算PHD活性。该法设备简易,但操作复杂,误差较大。后者的原理是H2O2为有电活性物质,但经PHD催化后其产物为无电活性物质,用铂电极来测量PHD催化前后电流变化引起电压的变化,测出PHD活性大小。还可应...[详情]

  • 过氧化氢阳性
    过氧化氢阳性

    我们都知道过氧化氢是化学物质,俗话称双氧水。那么,什么是过氧化氢阳性呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]

  • 过氧化氢酶的作用
    过氧化氢酶的作用

    过氧化氢酶(CAT)是一种酶类清除剂,又称为触酶,是以铁卟啉为辅基的结合酶。那么,过氧化氢酶的作用呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]

乳酸菌是过氧化氢酶阳性安全新闻

近期“越南酸奶”在长春热销,但这种酸奶不但没有中文标识,而且脱离了冷链保存,存在安全隐患,在国内销售越南酸奶属违法行为。 记者暗访发现,凯旋路果品批发市场已经成为“越南酸奶”的集散地。长春市食品药品监督管理局执法人员查扣“越南酸奶”283箱,启动紧急预案,在长春市全市流通环节进行清查。4月9日,新文化记者从长春市食品药品监督管理局获悉,经抽样检测“越南酸奶”山梨酸含量超标,乳酸菌数低于我国食品安全标准,食药监部门将对其进行销毁。目前,国家质检总局只允许韩国、马来西亚、新加坡、中国台湾等四个亚洲国家及地区的酸奶进口。长春清查931个经营场所 3月29日,本报报道长春市销售无中文...

  • 北京缘红斌商店香蕉乳酸菌饮料抽检不合格
    北京缘红斌商店香蕉乳酸菌饮料抽检不合格

    食品安全频频出问题,监管部门对此不断加大执法力度。近日,北京食药监公布一批不合格样品,提醒消费者购买时需注意。 北京市食药监局今天发布的《关于公布2015年执行国家食品药品监管总局食品安全监督抽检情况的公告(第2期)》显示,本次委托公布的监督抽检食品类别涉及肉及肉制品、蔬菜及其制品等19类食品,共抽检524批次,检验结果均合格。近日国家食品药品监管总局通报,在北京缘红斌商店抽检...[详情]

  • 乳酸菌饮料业标准新国标将出台 企业面临行业洗牌
    乳酸菌饮料业标准新国标将出台 企业面临行业洗牌

    乳酸菌饮料已成为居民生活中的一种必备品,种类也是越来越多,于是乳酸菌饮料鱼龙混杂问题凸显。专家认为,国标关于活菌数量仅100万个/毫升的限定严重滞后于国际标准,是引发市场混乱的关键。日前,相关部门正在对沿用23年之久的行业标准进行修订。新国标一旦获批实施,企业进入门槛不仅会提高,该领域原有企业也将面临新的洗牌。国标滞后的尴尬“目前乳酸菌饮料市场的混乱局面与产业发展的良好前景相悖...[详情]

  • 多地食药监公布不合格食品 肉制品过氧化值超标
    多地食药监公布不合格食品 肉制品过氧化值超标

    油条、肉制品、白酒等餐饮食品成为被检出问题最多的品类,油条多出现铝残留超标,肉制品过氧化值超标,部分白酒甚至被检出氰化物严重超标。...[详情]

  • 聚焦兰州布菌抗体阳性事件:3244人已签订补偿赔偿协议
    聚焦兰州布菌抗体阳性事件:3244人已签订补偿赔偿协议

    截至11月30日,兰州布菌抗体阳性人员10528人。截止到12月2日,涉事群众已有3244人签订补偿赔偿协议。...[详情]

乳酸菌是过氧化氢酶阳性安全产品

一氧化碳报警器
一氧化碳报警器

一氧化碳报警器按使用方向可分为家庭用一氧化碳报警器和工业用一氧化碳报警器,另外按使用方式可分为壁挂/固定式一氧化碳报警器和便携式一氧化碳报警器,根据您的不同使用要求可以选择不同的仪器。...[详情]

周边产品
一氧化碳传感器
一氧化碳传感器

一氧化碳传感器就是指将空气中的一氧化碳浓度变量转换成有一定对应关系的输出信号的装置。...[详情]

二氧化碳灭火器
二氧化碳灭火器

二氧化碳灭火剂是一种具有一百多年历史的灭火剂,价格低廉,获取、制备容易,其主要依靠窒息作用和部分冷...[详情]

乳酸菌是过氧化氢酶阳性相关的文章

所属栏目 轻悦读

截至1月8日10时,河北全省现有本土确诊病例127例(石家庄118例、邢台9例),尚在医学观察的无症状感染者183例(石家庄177例、邢...[详情]

日前,黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐,食用自制“酸汤子”(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么,什么是米酵菌酸?广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒?细细研究,食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸? 米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到,20世纪70年...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

有机食用菌一说的是可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中,有机灵芝、有机猴头菇、虫草菌、金针...[详情]

野生菌味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素,食用菌类,对增进健康、预防疾病、有很多帮助。但是经常或过多食用野生菌却潜藏着中毒的危险。对于野生菌中毒的常识大家还是比较模糊,接下来还是让我们的小编和您一起了解一下野生菌中毒的一些知识点。一、野生菌食物中毒有哪些表现? 1、胃肠型:恶心、呕吐、腹痛、剧烈腹泻,严重者可伴有消...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。