首先,“化”有“消化”的意思,专家介绍说,煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100摄氏度时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且,面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏掉,也可以帮助消化食物。所以,喝原汤可以帮助减少积食。 其次,喝原汤还有一定的补充作用。专家说,面粉中水溶性的B族维生素很丰富,但在煮食的过程中,B族维生素会流失到汤里,因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。 食物中的水溶性维生素,随着加工、烹调很容易丢失。平时我们提倡淘米不用热水,不过度搓洗,淘米次数也要控制在两次以内,炒菜不宜加过多的水等原则,就是要避免水...
马油的功效 1、保湿滋润 马油的脂肪和人体的脂肪是非常亲和的,因此日本马油有很好的渗透作用,保湿滋润作用非常强大。 2、消炎舒缓 马油中的亚油酸有消炎舒缓的作用,马油可以有效消除男女阴部发炎,妇女白带,尿道炎,膀胱炎、大腿内搽伤等炎症。 3、抗氧化 马油富含不饱和脂肪酸、维生素E、维生素C,在一定浓度下具有抗氧化能力。因此对于美白、抗衰老有很好的功效。 4、祛痘...[详情]
包饺子场面热火朝天。 “年轻的时候过年,一家人团团圆圆地包饺子、唠家常,如今住在老年公寓里,孩子们都忙,个把月才来一回。”常言说,每逢佳节倍思亲,春节快要到了,其乐融融的团聚场景,是很多住在老年公寓里的老人向往的,而很多市民也牵挂着他们。1月30日,长春公交集团南通公司240路公交车队的8名驾驶员志愿者来到农安县多乐多福老年公寓,给这里的60多位老人包饺子,让他们找回团圆的年味。多乐多福老年公寓位于农安县城郊,住在这里的老人都来自附近的农村,多数是因为子女外出打工,而他们故土难离,所以选择住进老年公寓。240路公交车队在一次公益活动中了解到该老年公寓的情况后,便准备在春节到...
春季是很多野菜生长的旺盛季节,不少市民外出踏青时,都会顺道采摘一些野菜。对此,佰佰提醒,野菜味虽美,但要小心选择,如果食物中毒就得不偿失了。3月29日,在市区一医院,一位患者告诉正在给自己看病的医生,自己早上起床后,一直上吐下泄,经过医生的一番诊断,判定可能是该患者前一日吃的野菜馅的饺子引起的食物中毒。该医院的张医生介绍,近期有很多因食用野菜,引起食物中毒的患者前来就诊。他说,...[详情]
食品安全的重要性不言而喻,然而9月10日下午有网友在微博发出了一段视频,让人看了着实有些不舒服。网友刘女士在微博中发布的一段视频中可以看到,视频中的盘子里有一些白色的虫体在蠕动,盘子的边沿还有另一条白色的虫体爬了出来,从虫体的蠕动方式来看,很像是蛆虫。对此,刘女士配文道:带我弟到胡家庙十字万和城四楼一家水饺吃饭,吃出来一窝蛆虫,店长一句道歉都没有!我弟吃进肚里一个饺子,另一个吐...[详情]
近日,北京市场上出现一种“包油”腰子,用成分不明的食品添加剂将羊油和“净腰”黏合制成。友谊公司客服部主任张文志表示,经初步查明,“包...[详情]
近日,北京市场上出现一种“包油”腰子,用成分不明的食品添加剂将羊油和“净腰”黏合制成。据调查,这些“包油”腰子多由河北省石家庄市藁城...[详情]