工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成，主要是用于盛装固体药物，为服用者解决入口难、口感差的问题，同时一些药品具有刺激性，使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，因此，在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格，要求必须选用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮，不能选取来自疫区、有传染病的动物原料。 另外在生产过程中要使用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。而工业明胶的原料主要来源则与革...
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶，使用工业明胶生产加工食品，进一步规范全市食用明胶的管理，各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动，主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点，全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患，进一步督促相关企业严格履行好食...[详情]
一、工业明胶与食用明胶的相同之处： 食用明胶和工业明胶都是蛋白质。 二、工业明胶与食用明胶的不同之处： 食用明胶与工业明胶的萃取提炼并不麻烦，关键区别在于原料，食用明胶是从动物鲜皮、骨料提取的。工业明胶则用皮革下脚料等原料。 可以食用的明胶，原料新鲜、无腐坏、没有经过化学处理，动物皮(猪、牛等动物皮含丰富的胶原蛋白)加工，熬制出来的胶，原料是卫生的，最终产品也是卫生的...[详情]
11月30日13时许，位于G15沿海高速大丰境内发生一起交通事故，事故导致一卡车上的猪跑到高速上。事发后高速交警及救援第一时间赶赴现场，并找来工人协助将卡车上的猪驳载到另一辆运猪车上。 目击者告诉记者：由于运猪车车胎发生了爆胎，随即在高速上更换轮胎的，被后方驶来的一集装箱货车追尾，事故导致运猪车上的部分猪掉落，10余条猪受伤，8条猪死亡。幸好两辆车驾驶员没有受伤。 随后高速交警及高速救援赶赴现场，对现场路面进行控制，并请来工人对事故车上的猪进行驳载，截止发稿时，路面已恢复畅通。生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在意，反而会造成无法挽回的损失。在此，佰佰安全网小编...
“谢谢警察同志，要不是你们及时出手，我这一车小猪仔就跑完了。”11月15日上午，睢县孙聚寨乡司机李某乾携带一面锦旗来到商登高速公路睢县西收费站，当面感谢高速交警。11月10日傍晚，李某乾在商登高速睢县境内因操作不当，致使货车撞护栏侧翻在高速路上，导致车上24头小猪仔惊慌乱跑。民警奋战1个多小时，终将乱窜的小猪一一擒获，并为司机全部装上货车。 据商丘市公安局交警支队高速大队十二中...[详情]
7月份以来的罕见强降雨致长江中下游地区汛情告急，除造成人员财产损失外，也淹死、冲走大量畜禽。公开信息显示，安徽死亡或冲走生猪近8万头、家禽1200余万只；湖北因灾死亡猪超8万头，禽类逾360万只；江西死亡家禽520余万只。一个多月过去了，这些死亡畜禽去哪了？如何处理的？会否“上餐桌”？新华社“中国网事”记者对此进行采访调查。一部分仍泡在水中，一部分被冲走“下落不明”相比一个多月...[详情]
在这极简工业风与日式榻榻米风格相互碰撞的小屋子，居住着三个小可爱，下面我们就来为它们大揭秘！...[详情]
随处可见的猪肉基本都是＂进口猪＂ 中国本土猪去哪儿啦？本土猪的基因多样性，意味着它们的潜力更大，未来可以从中选育出能够抗衡进口猪的优...[详情]
