米酒的制作方法: 1.先将淘好的糯米加水浸5~6小时,再淘洗一次后,放在蒸笼中蒸熟,或用电饭煲煮.要求饭硬而不夹生，太软太烂会影响米酒质量. 2.把熟米饭倒入淘箩中,用凉水淋冲,使温度降低,饭粒不粘结. 3.冲冷至30℃时,将酒药或者酵母研细拌入,和饭粒一定要拌匀,拌好后放入钵中。用手掌沾水将饭压平,中开一孔,然后盖好钵,夏天可放在桌上，冷天外用棉絮包裹,过两三天后,中间孔中见水,味甜,即可取食。 米酒制作不好或者保存不当会变酸 1.如果发酵的时间不够，米酒会味淡带酸，可以再多发酵一段时间。 2.做米酒最关键的是要控制好温度，如果温度太高米酒就会变酸，如果温度太...
苏某在德化一矿山工作，他的妻子心疼他工作辛苦，特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐，结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。苏某被高速交警查获 苏某涉嫌醉驾8日上午，泉州高速交警支队二大队四中队民警在沙厦高速德化入口开展酒驾查处统一行动，10时许，一名驾驶员苏某经简易呼气酒精测试仪检测出有酒驾嫌疑，民警立刻用酒安检测仪对他进行检测，仪器显示酒精含量为135mg/100ml，涉嫌醉驾。经初步询问，驾驶员苏某告诉民警他并未饮酒，当天上午他准备去德化一矿山工作，他的妻子心疼他最近工作辛苦，特地大清早起床，拿家中自酿的米酒，炖了两只鸽子给他当早餐，说给他补补身子。佰佰安全网提醒，酒...
酒后驾车，“职业司机”王师傅栽了。他不仅被交警查了，其血液中酒精含量超过了80mg/100ml，到达了醉驾的标准，吊销驾照，至少5年内与司机无缘。不过，这个王师傅是个耿直性格，他不服交警的处罚，将河南郑州市公安局交警支队告上法庭。11月27日，该行政诉讼一审在郑州市管城区人民法院巡回审判庭开庭，记者前往旁听。事件喝米酒开车被查，“职业司机”被吊销驾照今年43岁的王师傅家住郑州荥...[详情]
连续多日的降雨还没有准备“休息”的架势，预计未来一周广州仍以阴雨为主。气象部门监测显示，17日夜间至18日白天广州中南部出现了中到大雨局部暴雨，其它地区出现了阵雨。18日早晨各区最低气温23℃—24℃，白天各区最高气温26℃—27℃。17日20时至18日16时，五山观测站录得雨量0.5毫米，气温介于24.2℃—26.5℃之间，相对湿度83%—91%，能见度3—30公里。广州市气...[详情]
高温预警消停了几天后，省气象台今天下午再次发布高温橙色预警。气象部门预计，一直到7日，省内都没有明显的降水过程，以晴热高温天气为主。...[详情]
辛苦养了两年多，4万公斤鱼几天之内全部死光，损失超过40万元。而根据检测报告显示，鱼塘养殖用水中检出的石油类污染物含量达28.6mg...[详情]
