如果不小心吃了黄曲霉毒素安全知识
许多人都知道粮食收割之后受潮长霉会产生黄曲霉毒素。其实,黄曲霉毒素在农作物正常的生长期中就可以形成。比如玉米,土壤中的黄曲霉“种子”会在玉米棒中“萌发”。如果那段时间干燥而且高温,黄曲霉毒素的含量就会明显升高。此外,种植太密、野草太多、氮肥不足、虫等因素,也有利于黄曲霉毒素的形成。 黄曲霉素致癌的途径是食用。它是由产毒的黄曲霉菌与寄生曲霉菌所产生的代谢产物,这些真菌主要滋生在世界各地的玉米、花生、稻米和小麦等谷物中,故人们很容易暴露于黄曲霉毒素,在一定的温度、湿度等条件下,很多食物容易被这些霉菌侵袭而污染黄曲霉毒素。只有长时间食用发霉的食物才有可能是致癌的。通常大家可以使...
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黄曲霉毒素测定方法
1、薄层层析法 薄层层析是在黄曲霉毒素研究方面应用最广的分离技术.自1990年它被列为AOAC 标准方法,该方法同时具有定性和定量分析黄曲霉毒素的功能. 2、液相色谱法 液相色谱与薄层层析在许多方面具有相似性二者互相补充.通常用TLC进行前期的条件设定,选择适宜的分离条件后再用LC进行黄曲霉毒素的定量测定。 3、免疫化学分析方法 利用具有高度专一性的单克隆抗体或多克...[详情]
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黄曲霉毒素的危害
食品中所污染的主要是黄曲霉毒素Bl,其毒性目前一般认为有三种临床特征;急性中毒、慢性中毒和致癌性: (1)急性中毒: 它是一种剧毒物质,是目前已知霉菌中毒性最强的。它的毒害作用,无论对任何动物,主要变化是肝脏,呈急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。脾脏和胰脏也有轻度的病变。 (2)慢性中毒: 长期摄入小剂量的黄曲霉毒素则造成慢性中毒。其主要变化特征为肝脏出...[详情]
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如何去除黄曲霉毒素?
听到很多东西都含有黄曲霉素,你是不是觉得很恐慌呢?其实黄曲霉素也是可以去除的,你知道怎么样才能去除黄曲霉素吗?如何才能去除黄曲霉素呢...[详情]
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黄曲霉毒素如何清除
黄曲霉毒素是一类主要由黄曲霉和寄生曲霉产生的次级代谢产物,对动物有剧烈的急性毒性和明显的慢性毒性,是一种极强的致癌、、致畸和致突变的...[详情]
如果不小心吃了黄曲霉毒素安全新闻
14日下午5时许,一架医疗救援直升机平稳降落在中南财经政法大学首义校区体育场。飞机内转运的是一名来自湖北十堰的1岁患儿鑫鑫。守候多时的医护人员,快速把鑫鑫从直升机上转运至武汉大学人民医院手术室,并为鑫鑫顺利实施了气管异物取出手术。她也成为目前湖北省内用直升机紧急转运危重症病人中年龄最小的患者。4月13日晚,家住十堰的1岁幼童鑫鑫,不知何时把一颗葵花籽塞进嘴里,结果呛进气管。家长发现异常后,把鑫鑫送到十堰当地医院救治。经检查,瓜子卡在鑫鑫的气管里,右侧气管开口处几乎被完全堵塞,导致鑫鑫出现明显的呼吸困难症状,血氧饱和度不到90%(正常值为95%以上),甚至一度呼吸心跳骤停。由...
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女子不小心吃错药 结果。。。
“Hospital!Help!”前两天,一对外国情侣突然冲进南京玄武公安分局安仁街警务工作服务站求助,其中的女子腹痛难忍。民警立即将两人送到附近医院,但语言不通,医生无法第一时间了解病情。幸运的是,警务站的警花张宇英语很好,及时地充当了翻译,帮了大忙。 5月28日上午9点40分左右,一名外国男子扶着一名外国女子来到安仁街警务站,男子一脸焦急,一进门就反复喊着,“Hospital...[详情]
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老人散步不小心摔倒 鼻子骨折
文一西路湖畔花园西面人行道上堆满了建筑石材和石料,只留一条缝让人走,前天晚上我路过滑倒,救护车送到同德医院,我做两次手术,鼻子骨折,嘴唇贯穿性伤,差点成了兔唇,今天还要做一次手术…… 记者核实报道,给我们打进电话的浙大教授名叫吴晓,今年69岁,之前是浙江大学人文学院教授、博士生导师,长期从事诗歌创作与诗学理论研究,现已退休。吴教授中午要手术,所以简单和记者描述了下当时的情况。吴...[详情]
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如果不小心吃了黄曲霉毒素安全产品
汽车检测仪
汽车检测仪,也称汽车诊断电脑,它是运用现代检测技术、电子技术、计算机应用技术,对汽车实施不解体检测、诊断的一种汽车维修设备。...[详情]
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刀具架式用于刀具存储的最简单的工位器具,它结构简单,对于在刀具存取作业频次较高,刀具管理不要求封闭...[详情]
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使用电水壶,安全当然永远是第一位。然而电水壶内部组件和安全保护措施你可能并不太清楚,而一般电水壶安...[详情]
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雷迪斯按得乡亲们请注意!大家都知道,高利贷是吸血鬼,可是为什么没人管呢?多少人崩盘跑路!多少人子散妻离!多少人被逼丢命!多少人一生本分老...[详情]
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