如果金枪鱼在储存过程中发酸了,就不能再吃了。因为金枪鱼腐败变质后不仅降低了营养价值,而且还可产生各种有毒有害物质,引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当食品微生物污染严重时,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后引起食源性疾病。 还应该注意金枪鱼不能吃的太多了,因为金枪鱼处在食物链的较顶端,体内的重金属和水银都要高于其他海鱼,吃多了等于慢性自杀,尤其是孕妇更要少吃。
无独有偶,加州太平洋医学中心的简·海陶尔进行了一项为期一年的专项调查,最近她公布了该项调查的结果,在其调查的经常食用海鱼的人群当中,血汞指数偏高的占89%。调查还发现,一些心梗患者有爱吃海鱼的习惯。 美国环保署和美国国家科学院规定的血汞常数为十亿分之五。金枪鱼是美国超市里最常见的鱼,在美国人海鱼消费总量中占20%。 汞会对心脏造成长久伤害 汞就是我们俗称的“水银”。汞是...[详情]
金枪鱼热量低,还有优质蛋白质和其他营养素,所以食用金枪鱼不仅可以保持苗条的身材,还能平衡身体所需的营养。 金枪鱼的EPA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高,这些不饱和脂肪酸有助于降低血脂,疏通血管,从而有效防止动脉硬化。 金枪鱼中丰富的EPA、DHA、牛磺酸等成分,能减少血中的脂肪,利于肝细胞再生,提高肝脏的排泄功能,从而降低肝脏发病率。这些成分还能减少血...[详情]
金枪鱼的味道鲜美,是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一,尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品。如果金枪鱼肉发酸是坏了吗?还能吃吗?...[详情]
醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分,有解毒及促进新陈代谢功能。花生中含有大量亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病。因此,醋泡花生对保护血管壁、阻止血栓形成有较好作用。长期食用可降血压、软化血管。佰佰安全网提醒,高血压患者仍需坚持服药,醋泡花生不能代替药物,只辅助提升降压效果,减少降压药服用剂量,控制药物毒副作用。每顿最多吃十几粒醋泡花生,饭后及时漱口,避免损伤牙齿。此外,患胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃醋。
很多办公室一族喜欢把电脑显示屏抬高看,觉得这样对颈椎好。实际上,眼科专家通过研究发现,长时间向上看电脑屏幕,容易患干眼症。在近视人群和长期对着电脑的人群中,干眼症的发病率接近一半。那么,怎样才是看电脑的正确姿势?垫高电脑屏对颈椎有好处?干眼症找上门!每天工作就是对着电脑,在一家杂志社上班的小胡,常觉得自己脖子不舒服。后来看到同事们都用书本把电脑显示器屏幕垫高,说这样对颈椎有好处...[详情]
养生之道网导读:食堂凭步数打折,这是怎么回事?近日,浙江工商大学一食堂推出凭运动步数吃饭打折活动,走的越多折扣越大,1万步打8.5折,4万步以上打5.5折。食堂凭步数打折,具体情况一起来了解一下吧!食堂凭步数打折据了解,食堂吃饭打折步数主要参考学生当天的微信步数,并以此来判断折扣力度。对此,浙商大有学生表示,平时上下课差不多就能走到1万步左右;也有学生表示,下午再过去吃的话,步...[详情]
近日,一段关于辽宁省法库县獾子洞水库死鱼的视频在网络广泛传播。视频显示,水库里的水距离大坝最远已有上百米,库区水位接近干涸,而成群的...[详情]
10月25日,海南省人民政府办公厅发布了关于印发《海南省新一轮户籍制度改革实施方案(试行)》的通知。...[详情]