猪脚姜 坐月子补品众人享 相传明初的时候,广东有一户以贩肉为生的人家,娶了个孝顺贤惠的媳妇,但可惜成婚数年,却久不孕育。无奈之下婆家逼着儿子把她休了。被休了的媳妇伤心之下发现自己竟已怀孕了。丈夫既心疼妻子,又担心孩子出生后营养不良,只好每日将一些卖剩的猪蹄放在破屋前的一个大缸中。为了不让猪蹄变坏,他倒了很多的陈醋在缸内,还放了不少偷偷从家里拿来的鸡蛋、生姜等,不断熬煮。日子一天天过去,孩子慢慢长大后,儿子终于鼓起勇气捧上一大碗猪脚姜,上门找回妈妈。妈妈悲喜交集,抚着孩子连说:“好酸(孙),好酸(孙)。”从此,每逢哪家有孩子出生,主人都会熬一大煲猪脚姜分赠亲邻好友,这一习俗...
猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。 “猪脚姜”尤其适合女人食用,开胃提神,补血补钙。...[详情]
猪脚姜的作用是下奶。猪手含胶原蛋白有下奶作用,但注意要连汁吃才有下奶效果。醋要选择甜醋,酸醋的下奶效果并不好。而产妇气血流失,容易感到外界风寒和怕冻,姜便有驱风及散寒的效果,可助产后驱风健胃。 而鸡蛋是整个连同外壳一同放进去烹制的,醋能使蛋壳中的钙溶于醋汁中,所以姜醋的钙质含量是相当丰富。钙是一种产妇最需要的营养素之一,饮用醋汁有一定的补钙功效。此外,鸡蛋是健康食物,含有优...[详情]
现在厨房都会安装抽油烟机,这样厨房的油烟就会少一些,但是在方便了生活的同时,我们也要知道抽油烟机怎么清洗干净,因为长期的使用,抽烟油...[详情]
当安全阀入口有隔断阀时,隔断阀应处于常开状态,并要加以铅封,以免出错,并且要经常进行检查,下面让佰佰安全网小编来告诉大家安全阀整定压...[详情]
6月20号下午,西安地铁五路口站已经逐渐进入晚高峰时段,突然站内的直梯报警出了故障。工作人员立即赶到现场查看。 西安地铁五路口站值班站长高翔麟:有两个类似于饮料包装盒(袋)一样的东西挡在了两个门体中间,造成门体无法关闭。将纸盒(袋)取出来后,联系了专业维保人员,期间有半个小时直梯是无法运行的。 电梯每天都有维保,怎么会有包装盒突然卡门导致故障。工作人员一查监控才发现,原来这包装盒是俩小学生故意仍在电梯里的。从监控上看,两名女学生在进入直梯后,就顺手将两个包装袋扔在了地上,电梯到达开门后,她们用脚把包装袋放在了电梯门缝中,其中一名学生还特意摁了关门键。两人走出电梯在门口观察,电...
食品中添加罂粟壳给消费者食品安全带来隐患。因此提醒大家外出就餐需谨慎,一旦发现食品违规行为及时向有关部门举报。听老乡说在腌制猪脚的卤水汤中添加罂粟壳可使做出来的猪脚口感更好,莞城两家经营猪脚饭的餐馆便这么做了。他们不知这样做的危害吗?不。餐馆老板说:“我和家人从来不吃这样的猪脚。”目前,这两家餐馆的主要经营者已被依法刑事拘留。 两餐馆经营者被刑拘 上月月底,莞城公安分局联合莞城...[详情]
对于很多女孩子来说,改变面部特征是一件值得纪念的事。越来越多的女孩选择整容使自己变得美丽,更有吸引力,然而,它的整容却引起很多人关注。 下面这位就是把自己整成巫婆脸的泰国女孩,看着是不是像电影里边的巫婆,弯弯的鼻子。从4月24日在泰国,一名为Khoolarthip Phoommarin的个人网站上晒出了自己整容的照片,引起很多人的关注,这个女孩鼻子高而弯,下巴特别尖,看起来非常...[详情]
牟礼镇迎祥村11组一农宅内发生一起致3人死亡的命案。犯罪嫌疑人黎某(男,23岁,眉山市人)抓获。...[详情]
记者8月21日从广西柳州市融水苗族自治县市场监督管理局获悉,该县猪肉商贩陶某在洪涝污水中清理猪脚并售卖给他人,构成销售污秽不洁食用农...[详情]