明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品。 明矾是常用的复合膨松剂中的酸性剂，可用之处不少。我们常见的在烘焙中不可缺少膨松剂泡打粉中就含有明矾，明矾与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，使产品膨松、柔软或酥脆;同时控制反应速度，充分提高膨松剂...
什么是补铁 铁元素是构成人体必不可少的微量元素，是孩子生长发育不可或缺的矿物质。而补铁就是通过体外摄入，额外补充有机铁化合物或无机铁，达到维持生长发育、强身健体、预防治疗疾病等目的。 铁对儿童的主要影响 1.组成血红蛋白，运输和存储氧 铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、脑红蛋白的重要组成成分，而血红蛋白在肌体中起到输送和储存氧的功能。 2.参与人体能量代谢 人体内的铁元...[详情]
对于抛光相信大家也有所了解，在很多的行业中都是会用到抛光技术的。我们的生活很多介质都是需要光滑表面，并且是绝对不能有一点颗粒状存在的，有特殊工艺要求的除外，所以抛光在我们的生活中普遍存在的。我们的电子产品表面需要抛光。我们的很多工艺品表面也是需要抛光的。今天所说到的就是汽车抛光了。汽车抛光的作用以及为什么要给汽车抛光。抛光的理论是就是利用抛光机再加上抛光粉或者抛光介质在工件表...[详情]
沈阳一名商贩在炸油条时使用明矾，即使在被取保候审期间仍不思悔改，继续使用明矾炸油条。5月2日，苏家屯区人民法院公布商贩刘某因犯生产、销售不符合安全标准的食品罪被判刑。刘某是一名商贩。2013年11月开始，刘某在苏家屯区民主市场加工、销售油条。为使油条膨松好看，刘某在面粉中添加使用了明矾。2014年3月24日，苏家屯公安分局食品药品犯罪侦查大队工作人员对刘某所生产、销售的油条进行了现场抽样，经沈阳市产品质量监督检验院检验，油条中的铝含量为613mg/kg，超出国家规定的铝残留量100mg/kg的标准。随后，刘某被苏家屯警方取保候审。然而，刘某并没有住手，仍按原来的方式方法生产...
食品作坊违规使用食品添加剂，给食品安全带来隐患。因此监管部门对该类行为不断加大执法力度，严惩违法商贩。 12月11日，记者从海口警方获悉，9日凌晨3点时许，海口市公安局治安支队在市食药监局执法人员的配合下，在琼山区高登街一处出租屋内，查获一个“黑米粉”制作窝点，查扣米粉500多斤及制作原料一批，抓获嫌疑人2名(底某刚，男，41岁，河北人;马某台，女，43岁，河北人)。经初查，该...[详情]
近日，有街坊向我们报料，说他在淘宝上买了东西，给了个差评竟然被人打了。哇，怎么回事呢，消费之后写个评论应该也算是消费者的权利来的喔，什么卖家这么霸道？从当时的视频可以见到，四名男子正围着视频拍摄者，然后一阵剧烈抖动之后，拍摄的手机跌落在地，现场一片嘈杂。记者了解到，视频中一幕就发生在在天河区的一处马路边 如今的吴先生仍在医院住院，整个人仍然相当虚弱，而整件事还要从他上个月底的一...[详情]
益阳市资阳区男子陈某因罹患重病且涉毒，被桃江县关爱中心收治。为给儿子 “ 解馋 ”，10 月 15 日，其母陈某芝妄图利用探视机会给...[详情]
