那么西红柿是不是都是红色的呢?其实还有黄色品种的西红柿,它番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克;红色品种的西红柿则含量较高,一般每100克含2—3毫克,最高能达到20毫克。所以一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿,番茄红素的含量也不如红色的高。 再这里还有知识要给大家普及下,那就是番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。此外,夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高,这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长,会让番茄红素的含...
“铁锅炒菜是否能补铁?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
3月14日,漳州市芗城区市尾某民宅发生液化气着火,起火位置在一楼楼梯口,110民警及消防人员及时赶往现场将火扑灭,所幸无人员伤亡。当日15时15分许,邱先生报警称,市区市尾某民宅发生液化气着火,民警和消防官兵及时赶到现场将明火扑灭,现场无人员伤亡。导报记者现场发现,起火民房为一钢筋混凝土结构的3层楼房,起火位置在该民房的一楼楼梯口处,现场有一液化气炉被毁,该民房只有一楼楼梯口这个出口。导报记者事后了解到,该民房住有10多人,当时着火,逃跑很不方便。佰佰安全网提醒广大群众:房屋的过道和逃生通道切勿堆放易燃易爆物品,也不要当成厨房,以免“引火上身”,造成生命财产的损失。想了解更...
会 最近,绍兴许多“马大嫂”的朋友圈里,流传着这样一则“惊悚”的消息:从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。近日,绍兴市越城区市场监管局东湖所接到投诉后,立即对相关摊位进行了现场检查,并将在售的红薯粉条进行了封存,责令经营者暂停销售该批粉条。 为了查清掉色粉条的安全性,市场监管部门委托第三方专业检测机构...[详情]
疑似使用环保油做燃料炒菜,龙华北站社区一餐馆日前被查封。环保油具有一定的安全隐患,同时其主要成分甲醇会对人体健康会造成伤害,有关部门提醒消费者谨慎使用。8月22日晚,龙华区民治街道北站社区处置组处置员在巡查过程中发现创业花园鑫荣大厦川香缘餐馆违规使用疑似环保油作为燃料进行炒菜,且店铺外墙边安装有容量为200升的柴油桶无任何防护措施,存在较大安全隐患。北站社区立即上报民治安委办,...[详情]
日前,一则身穿美团外卖送餐员黄色T恤的男子在某后厨炒菜的视频红遍网络...[详情]
29日,网友“我不是男主角”:我们这抓了一个让人哭笑不得的小偷,作案像是回到自己家,炒菜下面条,还喝啤酒,真不把自己当外人。...[详情]