苏丹红是一种人工合成的红色染料，常作为一种工业染料，被广泛用于如溶剂、油、蜡、汽油的增色以及鞋、地板等增光方面。 卫生部于发布《苏丹红危险性评估报告》。该报告通过对“苏丹红”染料系列亚型的致癌性、致敏性和遗传毒性等危险因素进行评估，最后得出结论：对人健康造成危害的可能性很小，偶然摄入含有少量苏丹红的食品，引起的致癌性危险性不大，但如果经常摄入含较高剂量苏丹红的食品就会增加其致癌的危险性。 辣椒面为什么加苏丹红呢?辣椒面加苏丹红其实就是为了让颜色更红，更有卖相嘛。当然这种情况通常是辣椒粉里掺假了，掺了玉米粉什么的，这样颜色就容易暴漏，加苏丹红染色。但是苏丹红是违法的添加剂，...
普通辣椒的种植采用化学农药防治病虫害，会使辣椒残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害辣椒是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害辣椒中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则...[详情]
现在辣椒有无籽的，但是和多人都不会选择无仔的辣椒，都认为那是转基因的，那么无籽辣椒是转基因辣椒吗？...[详情]
5月20日，郑州淮河路上一家油泼面馆厨房突然起火，左右商铺的邻居伸出援手，送来了近20个灭火器。 20日8点多，郑州市淮河路桐柏路口东约100米路北的油泼面馆，中原区消防大队的5辆消防车已赶到着火现场，消防队员正在油泼面馆西侧的厨房间里忙着组织灭火救援，辖区两名交警在着火现场指挥疏导交通，避免造成交通拥堵影响灭火救援，现场仍有大量浓烟从面馆正门不停冒出。 据家住现场附近一目击市民闫先生介绍，事发大约在早上8点25分左右，当时他正要出门给儿子买奶茶喝，突然听到外边传来响声，下楼看到路边的油泼面馆的厨房间上空冒出滚滚黑烟。工作人员冒险从厨房里拉出2个液化气罐，以防发生爆炸意外。 ...
民警在高速路上清扫撒了一地的辣椒昨日15时许，一辆满载辣椒的货车从临汾曲沃由北往南行驶至侯平高速东镇段时，突然爆胎，车主操作不当导致车辆侧翻在高速路上，所幸没有受伤，但车上拉的新鲜红辣椒却撒落一地。接到报警后，高速四支队三大队民警迅速赶到现场，“泪流满面”帮忙扫辣椒。“我们赶到之后，看到一地红辣椒，味道闻着就很呛。我们先在现场设置安全警示标志，摆放反光锥筒，避免发生二次事故，...[详情]
辣椒经常作为调味品出现在各个菜系当中，但您见过把辣椒当饭吃的人吗？如今在新郑市龙湖镇沙窝李村却有这样一位奇人。 别人早上先刷牙，他先吃辣椒 近日，记者前往龙湖找到了这位“辣椒王”。一见面，他就迫不及待地向记者介绍他的辣椒小天地。在小小的院子里，有来自世界各地的8个品种的辣椒，最引人注目的是一棵五彩椒，密密麻麻又错落有致地生长着，热闹极了! 李永志告诉记者，他从小就爱吃辣椒，一...[详情]
65岁的孙娭毑18年来一直很异常，将房间打扫的一尘不染，自己却油头垢面，不洗头不洗澡，也不换衣服。和谁都相处不来，总是无故发脾气，还...[详情]
如果在面中吃出蟑螂，你会怎么办？25日晚，长沙杨裕兴韶山南路店内一名顾客在其点的辣椒炒肉面中吃出蟑螂后，竟逼迫女店主众目睽睽之下将蟑...[详情]
