不同国家对食品着色剂的种类和使用均有明确规定。国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本、澳大利亚、新西兰、加拿大等国际组织、国家和地区的法规和标准中也都有食品天然着色剂和食品合成着色剂的使用规定。 我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)明确规定了允许使用食品着色剂的品种、使用范围及使用限量或残留量，相应的质量规格要求也在逐步完善。同时，按照《食品安全国家标准预包装食品标识通则》(GB7718)的规定，只要在食品中使用了着色剂就必须在食品标签上进行标识。 无论是食品天然着色剂还是食品合成着色剂，其安全性都要站在同一起跑线上进行风险评估。只要通过风...
佰佰安全网希望通过下面这起案例的分析，能使读者学到一些法律知识，做一个知法、用法、守法的人。用白糖、明矾加水，再加入真蜂蜜，竟熬制出了“天然蜂蜜”。近日，汉中市汉台区人民法院对制售假蜂蜜的夫妻俩董某、许某，分别以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处有期徒刑8个月、6个月，宣告缓刑一年;并禁止被告人在缓刑期内从事食品生产、销售及相关活动。2015年4月8日，董某、许某夫妇从四川省威远县来到汉中市汉台区，在其租住的家中制作蜂蜜，二人明知蜂蜜系天然物质，为降低成本、谋取利润，仍使用白糖、水、硫酸铝钾(明矾)、真蜂蜜熬制假蜂蜜600余斤，并由董某沿街销售。2015年4月15日，汉台...
木耳是一种营养丰富的食材，味道鲜美，口感清爽，很多人都喜欢用黑木耳来烹饪美食，凉拌、小炒怎么做都好吃。DV现场暗访调查组经过长达数月的调查发现，在广东东莞、中山等地，黑木耳生产、零售环节暗藏玄机，里面加的剧毒物质可能对人体造成不可逆转的损伤，具体来看记者调查。业内人士爆料：黑木耳加“糖”增重牟取暴利根据DV现场暗访调查组得到的线索，在中山市港隆南路的一家档口卖木耳， 和别处的不...[详情]
“医生说最严重会瘫痪，但你现在还没到最严重的时候，明年就高考了，你再熬一熬……”妈妈的话，像紧箍咒一般箍住了黄姑娘，她感觉头痛得要炸开了。黄姑娘今年17岁，桐庐人，是一个体校的体育特长生，她妈妈希望她能以体育特长生的身份被重点大学录取。但不幸的是，黄姑娘在一次比赛中受伤，她想终止训练，妈妈却不同意，母女之间爆发了一场大战。在争吵中，黄姑娘几次痛哭，她不明白，难道读大学真比她的...[详情]
“代糖饼干中，的确不添加蔗糖、葡萄糖等糖类，但饼干还是由淀粉和油为主要原料制成的，淀粉吃进人体，转化为葡萄糖，等于还是吃进了糖。因此...[详情]
中国向马达加斯加无偿提供药品和医疗器械交接证书签署仪式１２日在马卫生部举行。马卫生部长安德里亚马纳里武在讲话中表示，这批药品和医疗器...[详情]
