施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链最终传递给人、畜。 最容易从土壤中吸收农药的是胡萝卜、草莓、菠菜、萝卜、马铃薯、甘薯等,而番茄、茄子、辣椒、卷心菜、白菜等吸收能力较小。 农药残留被一些生物摄取或通过其他的方式吸人后累积于体内,造成农药的高浓度贮存,再通过食物链转移至另一生物,经过食物链的逐级富集后,若食用该类生物性食品,可使进入人体的农药残留量成千倍甚至上万倍的增加,从而严重影响人体健康。一般在肉、乳品中含有的残留农...
如何预防食物中毒 养成良好的个人卫生习惯,在烹调食物和进餐前洗手,做好预防工作十分必要。同时,食品要低温储藏,餐具、炊具要清洗消毒,生熟食炊具要分开使用;熟食应及时食用,隔夜、隔餐的熟食食用前要充分加热,提倡“现买、现做、现吃”。 不仅如此,蔬菜水果要尽可能浸泡、清洗后食用;在选购熟食卤菜、凉菜时要注意销售场所防虫、防蝇、防尘设施是否齐全,存放条件和存放容器是否符合卫生要...[详情]
很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。 膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风...[详情]
面临十一和中秋节,你是不是已经计划好自驾游了?究竟哪些地方容易违章罚款呢?快跟小编来看看吧! 生活中交通事故频频发生,而司机朋友们往往不会在意,反而会造成无法挽回的损失。在此,佰佰安全网小编提醒您,日常多掌握一些交通安全知识,那么安全就会多一点。想了解更多驾驶安全常识,下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。
爬树课、恋爱课,先前咱们也介绍过不少大学里的“奇葩课程”,如今,南京农业大学又开了一门特别的选修课——“运动减脂课”,就是减肥,来代替一般的体育课。不过,不是谁都能报这门课,还有门槛,得长得胖!减掉的肉还能拿来当学分。听上去真新鲜啊。 记者在南京农业大学看到,同学们正在进行“运动减脂课”现场报名,除了登记个人信息,他们还要接受身体素质的现场检测,身高、体重、心率、血压、肺活量等...[详情]
1月18日晚,“#蓝瘦香菇#哥”@韦勇蓝瘦香菇哥 在微博晒出大婚的照片并配文:“今天我最帅”。照片中香菇哥和媳妇身着礼服笑容满面,果然是郎才女貌!此前,蓝瘦香菇小哥曾因一段失恋视频走红网络,如今终于和视频中的“吕孩纸”终成眷属!...[详情]
今年3月,我国可能会出现新一波流感疫情,“疫情肯定还会存在,但不可能发展成为像1914-1918年的西班牙流感或其他几次流感大流行”...[详情]
秋风响,蟹脚痒,又到螃蟹大量上市的时节。连日来,一条有关“蟹黄不能吃”的传闻,在微博、微信等平台流传开...[详情]