馕坑中的烤馕 馕是把发酵面团放进馕坑内用红火炭烤制(也有的家庭用圆煎锅烙制)成的大小厚薄不等的各种烤饼,有的还加入白糖、鸡蛋、奶油或肉,美味可口。其种类有大馕、薄馕、油馕、肉馕等。 抓饭 抓饭用羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干、洋葱、大米做成的风味食品,也是节日和待客不可缺少的食品。维吾尔族人将“抓饭”称为“帕罗”,意为用蔬菜、水果和肉类做成的甜味饭。 馕坑中的烤包子 烤包子维吾尔语称“沙木沙”。用羊肉、羊尾油、洋葱(皮牙子)等做成馅心。再用面皮包成方形,放入馕坑烤熟即成。
关于维族的知识非常的多,文化底蕴很深,那么维族具有哪些饮食祭祀文化呢?文中小编为您介绍。...[详情]
尊老敬贤是中华民族的优良传统,是祖先留给我们的宝贵财富。今天,我们应将这种美德发扬光大,一代一代延续下去。那么如何教育孩子尊重老人呢...[详情]
每个国家对妇女都很尊敬,每个国家都有自己的妇女节,每个国家的妇女节,庆祝方式都不一样,来看看各国妇女节的习俗吧!三月翩然而至,再过几天就要到属于全球女性的三八妇女节了,那么你是不是知道这个地球上除了这个国际妇女节以外,其它国家还有多少专属女性的节日吗?告诉你——那可是相当的多,几乎是每个月都有哦!下面这些,你喜欢哪个?掌权日每年的1月4日,是瑞士某些地区的“妇女掌权日”,在为期4天的节日中,家里大小事务全由妇女说了算,男人统统“闭幕”。求爱日每逢闰2月29日这天,是英国旧俗中的“妇女求爱日”。这一天,妇女可以摆脱世俗的清规戒律,大胆向意中人或未拿定主意的情人示意。西班牙的“女...
“魏则西事件”引发网民对医疗服务和医疗信息商业推广的广泛关注。5月9日,国家网信办会同国家工商总局、国家卫生计生委成立的联合调查组向社会公布了调查结果,提出要求百度做出严格审核商业推广服务、明示推广内容和风险、排名机制调整等多项整改要求。9日,百度对社会公开表示坚决整改。10日,记者从百度公司获悉,百度公司董事长兼CEO李彦宏今日面向全员发出内部信,信中表示:要强调用户至上,...[详情]
春节习俗:元宵节 正月十五正月十五 元宵节/送孩儿灯/迎紫姑/走百病/元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程,据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过,正月十五真正作为民俗节...[详情]
春联,起源于桃符。...[详情]
说到除夕的习俗,除了吃年夜饭和守岁外,相信很多其他的习俗人们都不能一一说出!...[详情]