有机绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。 绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒...
绿豆的养生功效是有口皆碑的，它除了大家都知道的解暑功效外，最近有研究表明，绿豆芽具有只要冠心病、心绞痛的功效。绿豆芽是绿豆发芽而来的，它富含维生素，对身体有好处，但也不能乱吃， 绿豆芽和猪肝：有损营养素的吸收 适宜搭配，绿豆芽+鲫鱼：通乳汁 禁忌人群，脾胃虚寒者忌食绿豆芽。 ...[详情]
对子宫内膜癌患者而言，是可以吃的。而且适量进食，可以补充部分人体必须的营养。对健康有利。但术后要适量。 绿豆在发芽过程中，蛋白质中所含的氨基酸可以重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体需要。 绿豆芽中的维生素C、膳食纤维含量都非常丰富。具有减肥食品的高水分、低糖、低脂肪的特点。 【药用功效】 (1) 常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿...[详情]
“苹果绿豆芽和胆固醇有什么关系”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“最适合孕前靓妈们吃的绿豆芽拌海带怎么做呢？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
日前，12岁小男孩小明（化名）听力下降，看电视时不由自主地要把声音调得比往常高。父母发现后带他去医院检查，看到小明左外耳道有3个异物，取出后经辨认，确认3个异物为3个发芽的红豆。 保定小男孩红豆塞进耳朵长出豆芽 佰佰安全网提醒，异物进入耳道多日或疼痛较重时，不宜延误，要尽快到医院就诊。
“哎哟，前天晚上幸亏我老公在家，要不然肯定死了！”7月31日中午，一名中年女子来到濂溪区前进东路一家农资店买菜种，一边购物一边跟店主说起自己前两天遇到的惊险遭遇。原来，7月30日，该女子在这家农资店买了两包老鼠药，准备拿回去灭鼠。当时店主教她回去把药拌在蛋炒饭里，灭鼠成功率更高。谁知她把店老板的话理解错了，当晚，她把鸡蛋、饭和老鼠药一起放在锅里炒，炒着炒着，老鼠药受热挥发，满...[详情]
景宁市场监管局会同当地警方经过一个多月调查摸排，跨县追踪一起商贩用兽药加工豆芽案件，一举查获超万斤“毒豆芽”，依法刑事拘留犯罪嫌疑人...[详情]
最近记者报道了威海市面上出现了两种豆芽，知情人称其中一种豆芽就是添加了AB剂的...[详情]
