长期大量食用油炸食物有以下3点危害: (1)许多油炸食物(如油条、油饼等)在制作过程中需要加入含铝的膨化剂,已有研究发现铝元素在脑细胞中的沉积与老年痴呆症有关; (2)食物经高温煎炸处理,可产生有致癌作用的多环芳烃,如炸薯条中发现会产生高浓度致癌物质丙烯酰胺; (3)油炸食物用的食油往往都是反复使用的,因此非常容易导致所产生的脂质过氧化物累积,这些脂质过氧化物可促使脑细胞早衰。
在现在,孩子吃油炸食品的机会是越来越多了。油炸食物不好消化,易使孩子的胃部产生饱胀感,从而影响宝宝摄取其他食物的兴趣,影响宝宝的食欲。 那么油炸食品对幼儿的危害有哪些呢? 一、损害心脏健康 有最新的研究发现,全球大约35%的心脏病发作与油炸食品有着直接的关系,这个触目惊心的数字让我们不得不提起重视。油炸食品受到很多人的欢迎以及喜爱,但这些食品却是危害你心脏健康的罪魁祸首...[详情]
让油炸食品远离孩子们 如果你想给宝宝吃炸油饼或炸油条,要注意铝的摄入问题。我们知道,在制作油饼、油条的过程中必须加入明矾,明矾中含有铝的成分,铝的化合物是很容易被人体吸收的。铝化合物到了体内,如果沉积在骨骼中,可使骨质变得疏松;如果沉积在大脑中,可使脑组织发生器质性改变,出现记忆力减退、智力下降;如果沉积在皮肤中,可使皮肤弹性降低,皮肤褶皱增多等。 如果让孩子经常食用油炸...[详情]
“老年人吃油炸汤圆有哪些危害”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
海鲜通常含有比较高的蛋白,营养价值很丰富,对身体健康有一定的益处。 但有些人是不太适合吃海鲜的,那么儿童常吃油炸海鲜的危害有哪些呢?...[详情]
今年最走红的美食,当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香,让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃,却不是每个人都能大快朵颐。对此,省立同德皮肤科王一枫主任深有感触,因为最近一周,他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午,正是王主任的门诊,22岁的小伙子小肖一落座,手还在不停的挠痒,他指着手臂上一个个风团,一脸痛苦地和王主任说:“今天午饭之后,就开始发一个个风团,浑身痒死了。”小肖还掀起了自己的T恤,果真T恤下也是大片的风团,不少已经被小肖挠得出血,但依旧止不住痒。按照惯例,王主任询问了小肖有没吃过什么东西。小肖说:“我早就听说油炸知了是道美味...
进入秋季,在小龙虾浩大的声势中,大闸蟹们也开始爬上长沙市民餐桌。在马王堆海鲜批发市场上,经销商们已经摩拳擦掌,大闸蟹将于9月初大量上市。也有部分商家想抢个早市,已开始搭台售卖小个大闸蟹:二两左右的,零售价为每只20元左右,批发价15元左右。这一价格相较去年低一两成,与越卖越火的小龙虾更是形成鲜明对比。 虽然近两年来湖南本土的大闸蟹养殖范围不断扩大,但市场上的声势却远不如小龙虾...[详情]
据报道,浙江渔民捕获长1米的五彩大龙虾,经鉴定为锦绣虾。这一罕见虾类立刻引来当地居民围观。该渔民对此表示,希望大龙虾被水族馆买走,让更多的人前来参观。 上周,象山石浦渔民李军方在渔山列岛捕虾时,无意间捕捞上来一只活蹦乱跳的“中华锦绣虾”,拿到岸上一称竟然有1.95公斤,两条长须长1.02米,实属罕见。 渔民展示捕捉到的锦绣虾。 大龙虾捕自渔山岛 昨天,记者采访到了捕捞到大龙虾的...[详情]
近日,家住连云港灌南的王大妈,在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事,结果没过两天,王大妈开始发烧并且双下肢...[详情]
在青岛一家“善德海鲜烧烤店”火了,一只大虾卖38,网友们晒了菜单、晒店面,吐槽声不断。近日网友整理了四条神吐槽。8元瓜子、数花生粒...[详情]