豌豆粉制法 主料：上等菜于豌豆;料：香菜，姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油，芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油各自入器。 (1)制粉：将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，过箩筛筛出细面入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆，加盐。锅上火，注入水,待水温至40摄氏度左右时，徐徐淋入豌豆浆，边淋边用铁铲铲动锅底，将锅巴(也受热凝固的片)翻出、防止糊底，直到稠浓。当锅巴与糊浆各占一半时、盛入瓦盆冷却凝固后、翻扣在木板上，盖上湿纱布。 (2)兑调料：香菜洗净切细入碗。姜、蒜去皮剁成泥分别装碗兑上凉开水成为姜汁，蒜汁，其他调料分别各装1碗。 (3)装碗：将豌豆粉切成...
5月18日凌晨，四川彭州市工业开发区一公司库房发生火灾，无人员伤亡。涉事公司曾因安全生产类危险化学品安全管理类存在违法行为，被处罚35000元。涉事公司为成都杰晟蜀邦新材料科技有限公司，目前明火已经扑灭，无人员伤亡，起火原因正在调查。国家企业信用信息公示系统显示，成都杰晟蜀邦新材料科技有限公司成立于2006年9月20日，经营初级形态塑料及合成树脂、水性涂料、固化剂等范围，目前处于存续状态。2019年4月29日，该公司因安全生产类危险化学品安全管理类存在违法行为，被处罚人民币35000元。稍早前，18日6时39分，彭州市应急管理局官方微博@彭州应急发布通报称，5月18日零时2...
嫌疑人所做的笔记 精通化学，自己买器材做实验，笔记做得详实步骤分明……7月1日，兰溪警方破获一起贩卖毒品案，嫌疑人周某、林某堪称现实版“绝命毒师”。2018年6月初，兰溪警方在日常巡查中获悉：有人往兰溪贩卖毒品。民警当即开始循线侦查。随着案件深入，逐步发现了毒贩背后的“心酸”故事。 为创业，合伙计划“制毒大业”2018年3月初，因无固定收入，手头拮据无法偿还贷款，嫌疑人周某萌生...[详情]
近日，阜阳市太和县肖口镇毛庄村的十余位村民陆续出现了中毒症状，这些村民嘴干起泡、牙龈出血，有的还出现尿血的症状。送医后，经过医生初步判断，疑似是急性抗凝血性化学品中毒。目前，当地公安及卫生部门紧急介入调查。吴素莲是太和县肖口镇宋庄村人，2016年11月19日，她突然感觉身体不适。“之前我嘴巴很干，嘴唇上还起了泡。一开始，我以为自己是上火了，就没当回事。”吴素莲回忆道，“后来我...[详情]
昨天15时左右，山西清徐的阳煤化工新材料园区内一粗苯罐发生爆炸后泄漏，并引发大火。所幸尚未造成人员伤亡，那么遇到化学品爆炸后如何自救...[详情]
喜欢吃烤鸭烤鸡、猪耳朵猪舌等熟食的人，在购买这些食品时一定要睁大眼睛了，说不定商贩为了让熟食的味道更好、色泽更诱人，制作过程中暗暗添...[详情]
