乙基麦芽酚的作用如下： 改进原料的性能： 在禽肉制品加工中添加乙基麦芽酚后，乙基麦芽酚将与肌红蛋白中的铁离子发生络合反应，从而防止肌红蛋白降解成无铁的卟啉———球蛋白络合物。由于球蛋白络合物在一般状态下易于进一步分解，其产物一半是带浅绿色的卟啉，从而影响禽肉制品的风味和品质。乙基麦芽酚的存在将防止肌红蛋白的降解，或者是在不添加亚硝酸盐状态下，就可使罐装熟肉呈粉红色。乙基麦芽酚还具有去除原料的杂味，保持长久的清香风味，比如禽肉制品加工中冷冻肉的肉质肉感风味都不如鲜肉，如果加工中添加乙基麦芽酚，将最大限度缩小两者风味上的差异性。 增加产品的香气特点： 禽肉制品加工过程中...
8月20日16时35分，商丘市消防支队睢阳大队接指挥中心调派称位于神火大道君汇上城小区地下车库被积水淹没需要排水，接到派警后睢阳大队立即出动1辆抢险救援消防车7名官兵赶往现场。 16时42分到达现场，经现场侦查，发现被淹车库约2000平方米，小区配电房被淹，导致小区3天停电，救援人员利用消防浮艇泵把积水抽至小区下水道，经过3个小时的努力积水基本抽完。当您遇到突发性灾害时，如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
航旅纵横是一款流行的航旅类App，可以让乘机人自动获取自己的航班行程，可以随时了解自己的航班动态，还能够方便的提前值机、选座位、改签。近日该应用更新后增加了一个“虚拟客舱”的功能，然而这个功能被指能够泄露乘客隐私。有用户反映，当你在选座的时候可以看到其他人的选座信息，点击ID可以来到个人主页，主页上有可能会展示出类似“70后”、“金牛座”、“偏好东航”、“过道派”、“上海”这些...[详情]
近日，十二届全国人大常委会第十一次会议听取和审议了刑法修正案(九)草案。草案拟修改收买被拐卖的妇女、儿童罪。草案规定，对于收买妇女、儿童的行为，一律作出犯罪评价。收买被拐卖妇女、儿童者，按照被买妇女的意愿，不阻碍其返回原居住地的，对被买儿童没有虐待行为，不阻碍对其进行解救的，将“可以不追究刑事责任”的规定，修改为“可以从轻、减轻或者免除处罚”。长期以来，拐卖妇女、儿童的犯罪行为...[详情]
宁波余姚市民俞女士在位于四明广场的华润万家余姚南雷店买了一箱牛奶，她无意中发现牛奶外包装上的生产日期被印刷了两次。...[详情]
2015年8月1日，嘉兴一名五旬男子，因夏季酷热难耐，便往身上浇冰水，结果引发大面积心梗意外身亡。本起意外安全事故具体详情，还请您与...[详情]
