米酒的制作方法: 1.先将淘好的糯米加水浸5~6小时,再淘洗一次后,放在蒸笼中蒸熟,或用电饭煲煮.要求饭硬而不夹生，太软太烂会影响米酒质量. 2.把熟米饭倒入淘箩中,用凉水淋冲,使温度降低,饭粒不粘结. 3.冲冷至30℃时,将酒药或者酵母研细拌入,和饭粒一定要拌匀,拌好后放入钵中。用手掌沾水将饭压平,中开一孔,然后盖好钵,夏天可放在桌上，冷天外用棉絮包裹,过两三天后,中间孔中见水,味甜,即可取食。 米酒制作不好或者保存不当会变酸 1.如果发酵的时间不够，米酒会味淡带酸，可以再多发酵一段时间。 2.做米酒最关键的是要控制好温度，如果温度太高米酒就会变酸，如果温度太...
粮食酒和勾兑酒有什么区别？ 首先，常饮酒的人在喝酒的时候就能够自然感受到酒的质量好坏，一般来讲，酒精勾兑的酒和纯粮酿造的酒在口感上就略有不同，而且在喝完之后，人体感受会有非常大的差异。 酒精勾兑的酒喝完很容易产生头痛、口干、乏力的情况，而真正纯粮酿造的白酒只要不是太过量或身体原因很少有出现这种情况。 另外，在化学成分上来看，纯粮酿造的粮食酒中含有丰富的微量元素，而酒精或...[详情]
近期，在鳌江镇接二连三发生“宿醉”引起的交通事故。4月19日早上7时许，在鳌江镇钱仓双塔新街路口一辆三轮电动车与一辆白色轿车相撞，三轮电动车车主石某在事故中受伤，现已送往医院救治，而之后轿车驾驶员弃车带着儿子先行离开了现场。民警勘察完事故现场后，将双方车辆进行暂扣并通过车辆信息查询与车主取得联系同时得知当时驾驶车辆是车主的丈夫谢某，谢某迫于压力，于当天早上9时许到交警部门投案自首。询问过程中，隐约中闻到谢某身上有酒气，于是对谢某进行呼气酒精测试，结果竟高达153mg/ml，经血液酒精测试，结果为164mg/ml。谢某无奈表示，自己在事发前一天下午喝完酒。直至第二天早上6时许，...
每天都会有因酒驾而造成的车祸，常常家破人亡，搞不明白为什么还会有人选择酒驾。近日安徽一丈夫举报自己妻子酒驾，这让所有人摸不清头脑。当丈夫说出原因后，执勤交警都感到愤怒，究竟发生了什么事呢？丈夫举报酒驾妻子：孩子高烧39度，她还过生日就会喝酒民警近日凌晨接到举报，称有人酒驾撞到路牙石上。民警赶到现场后，发现报警人与女司机是夫妻关系，随后交警将两人带回警局接受调查。酒驾女子说：“我...[详情]
事故现场。视频截图6月6日晚，河北唐山路北区煤医道发生一起惨烈事故。据目击者称，一名司机驾车沿街连撞多人。多段现场视频显示，一白色轿车被撞变形，车旁一男子被控制。数名伤者躺在地上，医务人员进行救援。据唐山警方通报，事故造成4死11伤，嫌疑人刘某某酒后驾车撞人并逃逸，已被抓获。 嫌疑人被抓现场。网友爆料视频截图据目击者称，昨晚10时许，肇事司机沿着煤医道东侧一直开到西侧的建设路...[详情]
日前，在丹徒高桥镇高红线路段，一酒驾司机驾驶一辆面包车，不幸迎面撞上大型货车。丹徒交警部门相关负责人介绍，面包车行车记录仪记录下了事...[详情]
90后女司机酒驾撞上护栏后撞上电动车，最后又撞上了洒水车，导致电动车司机和电动车旁边的一人当场死亡。...[详情]
