酱油的鲜味和营养价值取决于氨基酸态氮含量的高低,一般来说氨基酸态氮越高,酱油的等级就越高,也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准,氨基酸态氮》大于等于0.8克/100ml为特级;大于等于0.7克/100ml为一级;大于等于0.55克/100ml为二级;大于等于0.4克/100ml为三级。 因为酱油中含有一定的营养,时间放长了会发生腐败变质,导致味道发酸。酱油腐败变质后不仅降低了营养价值,而且还可产生各种有毒有害物质,引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当酱油中微生物污染严重时,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后引起...
孕期久坐对孕妇自身与宝宝的健康都是不利的,孕妇坐车久对小孩好吗是个不容忽视的问题,佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题。...[详情]
夏季来临,蛇肉畅销,不少蛇贩子开始疯狂捕蛇。5月22日,吉安县森林公安局就抓获了一名蛇贩子,并从他家的民房里搜出了野生蛇46条。5月22日上午,吉安县森林公安局接到群众举报称,敦厚镇连山村易家村小组一名男子在山岭野外诱捕了几十条野生蛇,正准备销售。吉安县森林公安局立即组织警力前往男子家中突击检查,将准备驾车外出的男子易某控制住。 民警从易某面包车上查获了捕蛇笼等工具,但并没有发现蛇的踪迹。随即,民警进屋检查。而面对民警的询问,易某遮遮掩掩,闪烁其词。在查到易某房屋内水井旁时,一个盖有铁丝网的白色箱子引起了民警的注意,经检查,箱子内装的是剧毒眼镜蛇。 在民警的督促下,易某最后从...
12月21日,南京“鸟王”孙某放录音诱捕252只野鸟案在南京市玄武区人民法院开庭审理。法庭上,孙某对自己非法狩猎的行为一再辩解,称自己捕鸟只是“偶尔玩玩”,并表示自己是因为不懂法才“误犯”法律。偶尔玩玩?“鸟王”经营鸟类5年2016年4月22日,孙某和哥哥孙某强、朋友陈某在江宁区某山上架设捕鸟网,使用“引鸟”和播放鸟叫声的方式,诱捕野生绣眼鸟。当天,三人返回住处时被警方抓获。...[详情]
江苏镇江一男子以麻雀等小鸟为诱饵,专门偷捕家猫和流浪猫,并集中销往外地饭店获利。所幸这名“偷猫大盗”在准备将猫外送前,被丹阳横塘派出所成功抓获。 小农用车的车厢内装载着7、8笼大小不一的猫。由于空间狭小,一些挤在笼子边上的猫身体有些变形。加上气温较高,大部分猫都在可怜地“喵喵”叫着。其中,有的猫目光呆滞,有的猫已经奄奄一息。 位于丹阳老312国道边上的一个小屋里,是“偷猫大盗”...[详情]
5月17日,滁州天长市公安局的一位女警花乔装打扮成了打工妹,结果身上多处受伤。...[详情]
1月2日13时许,哈尔滨一仓库起火,这场大火经过连续二十多个小时的扑救才得以控制,我们不禁要问为何这场大火威力如此巨大?为何要扑救那...[详情]