琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点具有凝固性、稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。 琼脂在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途。同时在进行生物实验时,在制作微生物的培养基的过程中,可以通过添加琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基。加入琼脂的固体培养基与液体培养基相比优点在于操作简便,通气问题易于解决,便于经常观察研究等。 另外琼脂富含矿物质和...
 
	
										答案是肯定的,蚜虫也是地球上最具破坏性的害虫之一。其中大约有250种是对于农林业和园艺业危害严重的害虫。蚜虫的大小不一,身长从一到十毫米不等。蚜虫腹部有管状突起(腹管),蚜虫具有一对腹管,用于排出可迅速硬化的防御液,成份为甘油三酸脂,腹管通常管状,长常大于宽,基部粗,吸食植物汁液,为植物大害虫。不仅阻碍植物生长,形成虫瘿,传布病毒,而且造成花、叶、芽畸形。生活史复杂,无翅雌虫...[详情]
 
	
										琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜(Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素,并具有清热解暑、开胃健脾之功能。 一、果粒橙饮料--以琼脂作悬浮剂,其使用浓度0.01-0.05%,可使颗粒悬浮均匀。 琼脂用在饮料类产品中,其作用是悬浮力,让饮料中固型物悬浮均匀,不下沉。 其特点是悬浮时间及保质期长,...[详情]
 
	
										“老人食用琼脂可降血压”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
 
	
										冷害和冻害对植物是有伤害的,下面佰佰安全网为大家介绍一下冷害和冻害是怎么伤害植物的。 ...[详情]
近日网络媒体上出现一篇题为《老字号北京同仁堂与卜雅正式结为一家》的报道,报道称同仁堂与卜雅签约战略合作,同仁堂推出女性私密护理产品“女性私密凝胶”和“女性私密护理套”,被卜雅承包,推出微商合作模式。北京同仁堂科技发展集团18日明确表态,经公司核实,公司及旗下各子公司均无“女性私密凝胶”和“女性私密护理套”这两个产品,也从未与卜雅签署战略合作协议。实际上,上述产品均为假冒同仁堂的产品。事件进展:同仁堂保留追责权利针对此事北京同仁堂科技发展集团发出了“关于网络媒体报道《老字号北京同仁堂与卜雅正式结为一家》的严正声明”,明确表示,该公司及旗下各子公司从未生产过“女性私密凝胶”和“女...
 
	
										上海植物园40棵植物遭刻字 专家称很难修复 辰山植物园沙生馆内植物叶子被游客刻字让人心痛继自然博物馆被曝海星被“摸”死、“科莫多巨蜥”脚趾遭人为扯断后,昨天又有网友曝料称,上海辰山植物园一些“龙舌兰”、“芦荟”的叶子上被刻满了游客的姓名。网友拍摄的照片显示,一株龙舌兰的40多片叶子上竟然有20多片上刻满了类似人名等汉字。昨天,记者在辰山植物园的沙生植物馆内粗略统计了一下,约有4...[详情]
 
	
										这种“大米凝胶”可用于制作面包、面条、蛋奶酥甚至奶油等各种食品。人们纷纷禁不住要问“大米凝胶是什么东西?”,“用它来做什么?”据报道,日本相关机构正在研发一种新兴食品素材,是将煮熟的大米投入特殊装置高速搅拌形成的“大米凝胶”。其特点是能自由控制硬度和口感,可以用来制作面包、面条、蛋奶酥甚至奶油等各种食品。据报道,大米凝胶诞生于日本国立研究开发法人“农业与食品产业技术综合研究机构...[详情]
 
										晚上的时候可以将手机放置到离卧室最远的客厅,远离辐射源,就能避免更多的伤害,而且晚上周围环境都很安静,所以也不用担心听不到铃声漏接电...[详情]
 
										广州海关驻邮局办事处在国际进境邮件中查获一批寄自韩国的多肉植物,毛重9.4千克。该邮件将各种多肉植物采用多层包装材料包裹,申报品名为...[详情]