首先，无论何种番薯都提倡吃，它有补虚乏、益气力、健脾胃、防便秘等作用。紫心番薯除具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。硒是一种人体必需的微量元素，能提高人体的免疫能力，防衰老。而花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，能保护大脑细胞的物质。 老年朋友们可以水煮或煲粥吃紫心番薯。番薯皮含碱量多，若连皮吃太多，可使胃肠不适，建议去皮食用。此外，番薯被黑斑病菌感染后，会产生“番薯酮”、“番薯酮醇”，使薯皮出现黑褐色斑点，此种番薯对人体有害不可食用。
番薯叶又称地瓜叶，为旋花科牵牛花属，多年生蔓性草本植物，地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分，过去多弃置不用，近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”，日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。具有显著的食疗保健功能，是很有开发价值的保健长寿菜。 现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养，是多种蔬菜不可...[详情]
妊娠期糖尿病为什么不能吃番薯 番薯虽然归为粗粮，妊娠期糖尿病人却不宜多吃。番薯的含糖量是20%左右，一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量，平衡好总热量的摄入就可以。所以对于妊娠期糖尿病患者来说，是可以吃番薯的，但不能多吃，若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。妊娠期糖尿病人如果吃多了就容易造成热能超标而影响血糖的控制。地瓜含有优良品质...[详情]
2015年6月23日消息，6月22日，网曝江西永新县一群貌似初中生模样的女生对一名女生拳打脚踢，甚至轮番上前不断扇其巴掌。6月23日，江西永新县委宣传部官方微博“永新发布”通报事件调查结果。通报称，县公安局、教育局已经初步掌握了一定情况。要求对涉事女生加强教育，严肃处理。 通报称，6月22日晚，发现视频上传之后，江西永新县县委县政府高度重视，县委主要领导要求县分管领导和宣传、公安、教育局等相关部门迅速调查此事。县公安局、教育局已经初步掌握了一定情况。同时要求：县教育局立即在全县学校开展道德教育，加强学生思想品德教育，杜绝此类事件发生;学校及时安抚被打女生，做好心理辅导工作;对...
2015年6月21日，永新县发生一起多人围殴女生事件，受到网友广泛关注。6月24日上午，记者最新获悉，部分打人者家长向被打女生黄某道歉，涉案人员刘某(视频中穿白色衣服的女生)已刑拘。6月21日，永新县发生一起多人围殴女生事件，受到网友广泛关注。据了解此次涉事女生有9人，其中小学生有2人，中学生4人，3人已辍学。年龄都在12至16岁之间。据永新县中医院工作人员向记者介绍，目前受害...[详情]
图为工作人员端着油炸昆虫。 图为游客正在大口吃昆虫。 图为参赛者大口吃昆虫。 图为游客正在参加吃昆虫比赛。 图为游客正在参加吃昆虫比赛。 图为游客大口吃昆虫。 图为游客大口吃昆虫。 6月25日，云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动，吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。油炸昆虫有竹虫、水蜻蜓、蚕蛹等多种混合在一起，最后，来自重庆的彭先生以5...[详情]
患者滥用药物导致上瘾，给自身身体健康带来严重危害。据报道，市民李先生因患有气管炎，因此长期服用甘草片，每天吃12片，一天不吃就会身体...[详情]
今年最走红的美食，当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香，让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃，却不是每个人都能大快朵颐。...[详情]
