1、油烟净:小苏打(面粉)+肥皂+热水。 作用:用来擦洗抽油烟机和厨房油腻的墙壁和台面,比一般的清洁剂效果还要好。 2、玻璃净:1 杯醋+2 杯水。 作用:能够把家里的玻璃擦得亮亮的。 3、除臭剂:食盐+温水。 作用:定期倒入大量的浓盐水于厨房的水槽或排水口,可以去除不良味道,还可以维护 建筑物。 厨房安全小知识:灶台边放罐小苏打 厨房最大的安全隐患就是火灾,可在灶台边放一罐小苏打。遇到小火可以用苏打粉扑灭,切不可使用易燃的面粉。油锅起火时,应迅速关闭燃气阀门,并盖上锅盖或用湿抹布覆盖,切勿泼水灭火,以免导致火势蔓延。如果条件允许,不妨在门附近显眼的位置备一瓶灭火器...
总的来说,厨房清洁剂还是一种化学品,而化学品一般都是有刺激性的,虽然经过一系列的技术把刺激降到了最低,但是对于孕妇来说,还是最好不要使用厨房清洁剂。为了宝宝着想,希望孕妇们不要使用厨房清洁剂。 厨房是做饭的地方,也就是食物的发源地。所以说厨房的清洁就是很重要的。保证了厨房的清洁,也就保证了食物的健康。厨房清洁剂就是一个能够帮助我们保护厨房清洁的物质,我们在使用了厨房之后,就...[详情]
饭店食品安全问题一直备受关注。近日,一名厨师爆料厨房黑幕,各种食品添加剂占据厨房半壁江山,看完下面的内容什么都不敢吃了! 近日,有一个厨师李师傅主动找到记者爆料厨房内部的黑幕。李师傅说:“酒店做肉丝会放一些增香剂等,做肉片的时候会放进去一些用来刷马桶的石粉,用石粉来加工肉片。”这位李师傅从事厨师职业十年的时间了,他告诉记者现在很多后厨已经被各种添加剂所霸占。李师傅说:“做汤都是放一些增白的东西,增香的东西,都是化学原料。”而增稠剂、增香剂、一滴香这些添加剂更是在厨房里占据了半壁江山。李师傅说:“增香就是做一些火锅以及高汤类的东西放点增香剂,麻辣烫经常放一滴香,像芝麻香油他们用...
吴女士用畚斗扫起来的小虫。 读者吴女士来电反映:我家厨房无端出现了许多小虫。它们成群结队,小如芝麻,黑压压一片……这小虫到底是什么?是否会对人体造成伤害?记者走访:昨日上午,本报记者在吴女士家中见到了这种体长约1-2毫米,呈椭圆形的小虫。小虫头部长有触角,黑色或苍褐色,有四肢,密密麻麻在吴女士家厨房一角爬上爬下。“几天前,突然在厨房发现几只又小又黑的虫子。刚开始没在意,可没想...[详情]
4月20日,相关人员从二商集团北京东方友谊食品配送公司(简称友谊公司)了解到,该公司管理的北京西南郊肉类水产品市场内,两摊主因销售“包油”腰子接受调查,其中一摊主被执法人员带走,执法部门还暂扣了市场内30余箱“包油”腰子。近日,北京市场上出现一种“包油”腰子,用成分不明的食品添加剂将羊油和“净腰”黏合制成。友谊公司客服部主任张文志表示,经初步查明,“包油”腰子流入市场,系摊主...[详情]
8月9日凌晨左右,宁夏能化废催化剂贮槽着火爆炸,经排查确认,现场1人死亡,系宁夏能化职工。...[详情]
阮某从老家托人快递了一瓶“秘制配方”——日落黄。每天一早,阮某在制作猪头肉等熟食过程中悄悄加入了类似胡椒粉的日落黄,经添加后的猪头肉...[详情]