（1）取黑木耳、核桃、猪脊骨、生姜； （2）猪脊骨洗净后用滚水烫去血水； （3）核桃、黑木耳洗净，将猪脊骨与核桃、黑木耳、生姜放入砂锅内，加入清水1升，大火煮沸后，再用小火煮1个小时即可，食用前加入盐调味。 （1）取猪肾1对，肉苁蓉，枸杞子。 （2）将猪肾切开，挖去白色筋膜，清洗干净，切薄片。 （3）肉苁蓉、枸杞子洗干净。 （4）将猪肾与肉苁蓉、枸杞子放入砂锅内，加入清水500毫升，用大火煮沸后，再用小火煮30分钟即可。 食用前加入盐少许调味。这道药膳更适用于老年耳鸣耳聋且伴有腰膝酸软、夜尿频多。 肉苁蓉有沙漠人参之名，甘温入肾经，具有补肾阳、益精血的功效；...
1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同，玉米淀粉是用玉米为主料，而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同，所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的，红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物，其他矿物质的种类则很少，维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外，还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元...[详情]
瘦肉精为什么能长瘦肉主要的原因就是瘦肉精当中的成分，加到饲料当中，能够有效的去降低成本，但是对人体会产生一定的危害作用，这种物质被称...[详情]
近期在市场上发现有些不法商家以猪脊椎骨、猪排冒充羊脊骨、羊排；加工羊汤时添加羊肉香精膏，那么真羊肉汤和假羊肉汤的区别？下面和佰佰安全...[详情]
近日，食品安全监督抽检发现个别猪肉制品中检测出莱克多巴胺。那么，莱克多巴胺究竟是什么物质?为什么在牲畜饲养过程中会使用该物质?食用含有此物质的肉品会对人体健康造成哪些人身安全损害?国内外对此有哪些相关的法规和标准?本期佰佰安全网为您解读。莱克多巴胺是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂(俗称β-兴奋剂)类化合物，是由美国制药公司研究出的毒性小、代谢快的克伦特罗替代品，属于第二代瘦肉精。因其具有调节蛋白质合成的作用，国外也称为蛋白质再分配剂(Repartitioner)，在临床上主要用于治疗支气管哮喘、充血性心力衰竭症和肌肉萎缩症等。莱克多巴胺的毒性远低于具有相同功能的其它瘦肉...
被控销售不符合安全标准的食品罪同庭受审；从正规肉联厂少量进货，开出检疫证后运送私宰牛肉。去年底销售含有“瘦肉精”的牛肉被当场查获的张某、丁某夫妻，昨天上午因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪在西城法院受审。记者在庭审中了解到，夫妻俩从正规肉联厂少量进货后，开出食品检验检疫证，再持证运送从河北购入的含有“瘦肉精”的私宰牛肉。夫妻深夜进京 卖“瘦肉精”牛肉张某、丁某夫妻俩在京冀两地销售...[详情]
据报道，在河南新乡市有这样一个专家团队，通过自身过硬的检察技术，曾侦破“瘦肉精”案。该团队独具特色的检察技术被称作“新乡模式”。下面我们就揭开他们背后不为人知的感人故事。“他肩膀上全是血印，让我很感动……”说完此话，郭胜华不禁潸然泪下。郭胜华是河南省新乡市人民检察院检委会专职委员、主任法医师，在法医、检察技术等方面是一位权威专家。“新乡模式”受最高检肯定所谓“新乡模式”检察技术...[详情]
从北京市食品药品监管局了解到，近日该局组织抽检了268批次食用农产品样品。其中合格样品262批次，不合格样品6批次。包括4批次肉类水...[详情]
2015年6月9日，四川成都食品药品检验研究院抽查金华香肠检测出沙丁胺醇（瘦肉精的一种），金华公司对这一检测结果回应：系猪肉原料带入...[详情]
